六、多腿鸡、多翅鸡
谣言：为了获取更多经济效益，饲养中使用激素或促生长剂，使肉鸡长出多个腿、多个翅膀。
真相：任何一个物种都是稳定遗传的，大家都知道这种遗传受DNA控制的。基因突变等确实是存在的，在长期的研究过程中，也确实发现过腹部多出1条腿的现象。这种现象出现的概率是非常低的，就像人类出现“六指手”一样。这样的鸡成活率很低，都会作为残鸡淘汰，不会进入饲养环节。生物体的结构和功能是相统一的，即使是有多腿、多翅鸡，这些“多”出来的腿和翅也不会正常发育，不仅不会给商家带来丰厚来的利润，相反还会造成损失。因此，不论从研究的角度、还是从生产实际的角度都是不现实的，网上传播的图片多数是利用现代电脑技术PS而成的。
七、药残鸡
谣言：肉鸡养殖中大量用药，因此鸡肉中药物残留严重，食用会影响健康。
真相：鸡肉药物残留在我国肉鸡生产的特定阶段确实是存在的，成为制约我国鸡肉产品质量安全的重要因素之一。在上世纪我国肉鸡业快速发展阶段，利用塑料大棚养鸡，鸡舍的保温性、密闭性差，没有通风等环境控制设备，特别是在冬季为了节省取暖费用而降低通风量，造成鸡舍内环境质量差，肉鸡发病用药是不可避免的。再者，许多鸡场的技术员为药厂的销售员，用药量受到一定利益链影响。药费一度达到每只1.5元左右（含消毒剂、疫苗、微生态制剂等）。进入新世纪后，大型龙头企业从重视药物预防，转变为加强环境质量的控制，取消养殖场的用药权限等措施，用药量显著降低，目前养殖水平较好的龙头企业的药费降至0.5元左右，基本实现了不用口服抗生素等药品。而且，特定药品国家都有规定的停药期，肉鸡出栏前需要停药，实现肉鸡对药品的代谢排出，以满足产品质量要求。
八、放养鸡才是绿色食品
谣言：采用放养模式饲养的鸡才是优质、安全的绿色食品。
真相：土鸡“风味好”，但绝不是安全绿色食品的代名词。绿色食品有严格的评审标准，包括场地环境、投入品安全、饲养管理过程等。一般放养条件下，由于缺乏标准化的质量控制规范，影响鸡肉产品质量安全的风险因素会更多，比如放养周边场地的农药、化肥的使用，饲料容易受到恶劣天气等因素的影响等。如果饲料由于保存不当发生霉变，就会对产品质量造成相应的影响。因此，不能够根据养殖模式判定食品安全等级。
为养殖户正名，排除大家对于养殖行业的误区，带领他们正确认识养殖业，是我们希望做到的，正在努力实现的，一起加油吧，养殖户们！
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