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减抗限抗新常态下食品动物用药思考

时间:2021-11-16    点击: 次    来源:辅音国际    作者:黄显会 - 小 + 大

(2)、少用药

我们再来讨论药物的设计原理,就基于我们刚才讲的那些内容,针对少用药的问题来进行一个阐述,“少用药”其实就是一个谨慎用药的理念。我们说养殖是为了给人类提供肉类和蛋类,因此,良好的专业判断、实验室结果、兽医知识和所治疗动物群体的信息是兽用抗微生物药物负责任使用的基础。正确的用药程序是对动物进行临床检查,如可能,应该通过细菌培养对临床诊断进行确认,同时测定分离株对所选抗菌药物的敏感性。在进行细菌培养和敏感性试验之前,往往需要经验性治疗来降低疾病在养殖场快速传播的可能性,当获得试验结果后,兽医必须根据临床诊断决定是否继续或改变治疗措施。但是我们已经讲了全群给药的策略性治疗是必须的,但是我们必须认知动物往往处于疾病的三个发展阶段,疾病症状分别为临床发病、无外在症状的潜伏期以及敏感的未感染期。因此,群体应该接受治疗,而不是只针对临床发病的动物。在确保良好饲养规范和动物福利的情况下,在重大疾病传播的预期中,采用全群给药的策略性治疗是必须的,但重点推广饲料或饮水脉冲式治防用药。在给药的时候,时间阶段性的药物要选择长效制剂或多次给药,浓度依赖性要有足够的剂量。

我们还要考虑临床药物残留的问题,谨慎用药的目标还应为抗微生物药物留出充足的休药期,以便药物从供人类消费的食品中消除。药物停用时间在5个药物半衰期时间,药物在体内消除率达到95%以上,药物停用时间在10个药物半衰期时间,体内消除率达到99%以上。另外鸡蛋里的药物残留,我们说鸡蛋的形成是11天,卵子的发育是9~10天,卵子形成鸡蛋是一天,也就是说在这期间,任何一次用药都有可能导致鸡蛋里面药物残留。我们在临床实验的过程中发现,大部分情况下,在用药后的6到7天,鸡蛋中药物残留量最多的时候往往在第一天或者第二天用药的时候,鸡产蛋是没有残留的。养殖业耐药性必须引起足够重视,尽管部分微生物,如大肠杆菌、猪痢疾短螺旋体和胸膜肺炎放线杆菌,偶尔可表现出严重耐药性,出现耐药性的地点一般不会扩大。抗微生物药物对养殖业极为重要,但面临的重要挑战是饲养与繁殖管理,一旦管理出现问题,首先面临的问题就是使用药物。兽医应谨慎使用抗微生物药物,不能过度用药,尽可能用于确实需要,并尽可能减少用量,同时加强饲养管理,应将敏感性测试作为常规工作,如何谨慎合理的使用抗菌药,就不会出现现有药物无法满足治疗要求的问题了。

最后,我们说任何一个健康养殖在于饲养管理,只有调节机体免疫和抵抗力至关重要实质是解决动物本身的抵抗能力。所以现阶段会出现很多健康养生的新产品来保护产业健康,以减少病从口入的机会。比如说酸化剂、微生态制剂、植物提取物,但是酸化剂,过去的时候在饲料中是用来调整味觉或者采食,现在的酸化剂是为了小肠后端产酸。健康养殖投入品的作用机理误区,我们临床表现促进动物采食、提高生产性能,促生长并且存在着抗菌作用,所以很多人说它是因为具有抗菌作用而有替抗的作用。我们要知道大多数抗药的 mic远远低于这植物提取物,而使用剂量还高于这些植物提取物,所以我们要知道这种情况下一定不是抗菌作用的替代,而是体内抗氧化作用,进而增强机体免疫,提高抵抗力,抗炎作用,促进肠健康,促进全身康复,轻微抗菌作用,促进抗菌药的临床效果,其他作用,促进采食等。我们很多动物疾病都是全身作用为主,吸收是关键,而我们大多数是植物体,资源有限,临床使用成本高,天然物质溶解性差,和抗菌药相比临床效果差,所以,我们提高活性物质的生物利用是提高植物提取物临床应用的关键。

健康养殖是养殖业发展趋势,健康养殖不是无抗养殖,我们要科学合理的使用兽用抗菌药,让动物健康,让养殖轻松。感谢大家耐心的聆听,谢谢。

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