时间:2021-10-23 点击: 次 来源:阳光畜牧网 作者:阳光兽医 - 小 + 大
“民以食为天,食以安为先。”食品是人类生存和发展的基本需求之一,它可提供人体生长发育、维持生命以及进行各项活动所需的能量和营养物质。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,是重大民生问题,考验政府治国理政的能力和水平。随着人民生活水平的日益提高,健康意识不断增强,消费理念也发生了较大变化,“绿色”消费的需求越来越强,因此动物源性食品的质量安全问题已成为全社会关注的焦点。本站搜集整理了有关动物源性食品安全和检测有关文章制作本专题,供广大消费者和从事动物源性食品安全监管检测人员学习时参考。
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