肉鸡养殖兽药减量使用及其影响因素分析与探讨

2.3 产业组织模式

参与规范化的产业组织机构的肉鸡养殖户，参与兽药减量使用的可能性更大，因为他们会从这个机构中接受先进的养殖技术指导，会认识到兽药使用对于肉鸡养殖的利与弊，从而控制兽药使用量。特别是在绿色养殖理念下，新近建设的新型农业经营主体为了实现可持续发展，更重视肉鸡的养殖质量安全，因此推动养殖户逐渐减少兽药的使用。

2.4 社会化服务

主要是政府提供的专业技术培训活动，不仅可以帮助养殖户了解兽药使用机理，明确使用效果，还能使其正确认识疫病造成的损失，同时还引导养殖户减少兽药的使用，矫正滥用兽药的行为，增加减量使用的可能性，为养殖户科学实现兽药减量使用提供技术指导和支持。

2.5 养殖规模

一般情况下，养殖规模越大的肉鸡养殖户，参与兽药减量使用的可能性越大。这可能与以下三个因素有关：小规模养殖户被抽检到兽药检测的几率小，不容易被追究责任；小规模养殖户的养殖行为比较随意和盲目，而且跟风性强，对于疫病了解程度以及兽药的使用缺乏正确判断，主观因素影响较大，很容易超量使用；中大规模的养殖户对于肉鸡养殖产量的依赖性更强，对于相关规定和兽药残留的认识更加明确，也比较关注兽药使用成本，管理的规范性强，相比之下容易实施兽药减量使用行为。

3 肉鸡养殖中兽药减量使用合理方法

3.1 提高饲养管理水平

提高饲养管理水平，首先要提高饲养人员的专业理论水平，定期组织兽医和养殖人员参加培训和技能提升，尤其是出现新兽药之后，要及时鼓励兽医和养殖人员进行学习，掌握兽药发展的最新动态，争取跑在兽药学技术的最前沿，避免因为技术上的落后而带来不合理兽药使用问题。政府部门要注意培养专职兽医的责任意识，对自身肩负的技术性工作认真负责，学习掌握丰富的兽药学理论知识和药物知识，同时严格按照行业规定和使用要求开展兽用药物管理、咨询、核对、调配等工作，提高管理和使用水平。同时，兽医要结合肉鸡病情合理选择适宜的药物，要有针对性，保证所选药物能够有效抑制或消灭感染的病原菌。为了保证疗效，要先选择临床一线常用药物，这样可以为后续治疗留下余地，然后还要考虑病菌耐药性，避免出现广泛耐药、多重耐药，故需要兽医准确诊断肉鸡疾病，合理选择兽药，并结合肉鸡的生理特性科学用药。

3.2 强化药物管理

政府部门负有对兽药的采购、存储管理的职责。一方面，监管单位需要全面收集当前的兽药库存和各个地区的兽药使用数据情况，合理进行需求预测，分析未来阶段不同地区肉鸡养殖的兽药使用需求；同时积极进行市场调研，掌握不同兽药的使用量发展趋势，对每个肉鸡养殖单位的兽药使用量进行评估，做好对兽药使用的监控工作，严格按照兽药相关法律规定和行业标准，进行残留检测等，保证养殖单位按规定使用兽药；另一方面，工作人员要按照规定进行兽药的储存管理，妥善安排合适的储存环境，分门别类地放置不同兽药，保证所有兽药都按环境要求进行储存；做好兽药的台账记录工作，尤其是要做好兽药有效期的记录，在调配兽药时优先使用临近有效期的兽药，并对超过有效期的兽药进行清除；随机抽查兽药的质量水平，保证在储存环节不会出现影响兽药质量的问题，避免影响药效；对于兽药的进出要做好详细记录，限定责任部门和责任人，对接每个兽药采购人员，保证在出现问题时可以进行有效追责。

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