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规模猪场生物安全体系的建设

时间:2020-08-20    点击: 次    来源:《猪业》杂志    作者:伍少钦,吴志君 - 小 + 大

表1  2020年某公司各环节消毒药使用方案(参考)


3.7免疫程序的制定和优化(略)
各场安自己的实际情况执行,不轻易改变原有的免疫程序。要改变必须要进行严格的多次可重复试验。疫苗质量可靠性和批次稳定性十分重要。要严格筛选可靠的厂家。
4 生物安全体系的监督和检查 
4.1 意识方面
要有熟悉养猪实践的专人制定生物安全规章制度和日常操作规定,一旦制度有更新或日常操作有变动,必须第一时间通知相关人员,并要立马进行相应的培训。
为了巩固和加深意识,对培训过的内容和正在执行的生物安全操作规程要进行考核或考试;最开始可以采用开卷考试方式,逐渐过渡到闭卷考核,必要时增加现场考核。
“生物安全检查表”要根据实际情况不断完善,进行适当的调整。并要制定制度,在规定时间组织人员按检查表进行日常监督和审计。检查到不合格的项目要在限定的日期内完成整改,部分涉及重大生物安全红线的,视具体情况对直接责任人或相关人员进行降级或直接开除处理。
4.2 规模猪场关键控制点的监督与检查
生物安全的日常监督和检查非常重要,必须要有专人或一个团队去落实。有些人员不能24小时现场监控到位的重点区域,可以借助视频监控等手段加强监督。常见重要关卡:车辆薰蒸棚进出口、猪场大门出入口、死猪出入口、人员过渡和洗澡入口、物资薰蒸房、饭菜和精液进出口、中转站、人员的日常采样、病死猪的采样与日常监测等。
三、小结 
规模猪场生物安全体系的建设和完善是一个系统工程,主要包括生物安全意识建设、生物安全的硬件配置、生物安全日常管理和生物安全的监督审计,以及在限定时间内纠正审计中发现的问题等。传统规模猪场生物安全意识淡薄和较少开展生物安全的日常监督审计工作。经过近2年的非洲猪瘟洗礼,大家都意识到猪场要想能活下来并且赢利,必须要升级猪场的生物安全体系,达到能成功防范ASF或其他外来特定的病原。

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