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“僵尸肉”被曝假新闻究竟怎么回事?

时间:2015-07-13    点击: 次    来源:食品安全参考    作者:洪广玉 - 小 + 大

        在6月底到7月初,“僵尸肉”的报道沸沸扬扬,但通过对新闻线索的核实,发现这是一起无中生有的报道。这或许将成为中国新闻史上不太光彩的一页。
  从6月底到现在,“僵尸肉”的报道一直在刷屏,百度搜索页面达到24800000个。
  但是,“封存了三四十年的肉”拿出来重新卖,你难道没起点疑心?
  先来回顾这次舆论风暴是怎么兴起的:
  从6月1号开始,海关总署开展了一项打击冻品走私专项行动……
  6月2日,新华网(长沙)以"长沙海关查获涉嫌走私冻牛肉20余吨"为题进行报道。作为官媒进行了报道,很正常嘛。
  6月3日,新华网从总体上报道了全国各海关的"战果"。总之,这些内容看起来像是海关总署每年的例行工作,并没有引起太多关注。
  转折点来了,6月23日,新华网(长沙)发表了一篇标题为“走私“僵尸肉”窜上餐桌,谁之过?”的报道,访报道算是对长沙海关破获的案件的深入报道。
  该文首次给“僵尸肉”命名!
  报道里出现了“剧情”:记者了解到,一些走私冻肉包装上的生产日期显示,“肉龄”竟然长达三四十年。在6月的海关打击冻肉走私的专项行动中,有“80后”缉私人员在广西某口岸查处了一批比他年纪还大的“70后”冻肉。
  大家完全当真啊,甚至各地食药监也开展起了所谓排查“僵尸肉”的行动。
  消费者也吓得不轻啊!有媒体报道,某男子买鸡怀疑遇到“僵尸肉”,老板为证清白自己喝下鸡汤。
  似乎是为了交待得更清楚,7月2日,新华网(南宁)发表了名为“揭开冻品走私利益链:竟有冻品封存于1967年”的报道。
  这篇进一步坐实僵尸肉的年龄,称:
  南宁市警方在查获一批走私冻品时,发现其中一些鸡爪包装袋上印制的包装日期竟然是三四十年前,其中时间最长的包装日期显示封存于1967年。”并暗示这些僵尸肉是越战时的储备肉。
  作为普通读者,读到这里,其实是不太容易发现问题的,但是作为媒体人还会觉得有点不对劲,在这些报道中,引用的信息源非常模糊,表述得很不规范,比如“记者了解到……”记者是从哪了解到的?是怎样了解到的?广西某口岸是哪个口岸?哪个“80后”?
  就算记者确实有听到,这个“80后”说的就是真的吗?
  好了,轮到我这种不嫌事多的媒体人干活了:
  为了核实这些报道,我对涉及到的部门分别再次采访。
  (以下均为电话采访内容,没法提供图片证明了,不过,如有媒体同行感兴趣,我可以提供所有受访人的录音、联系方式供查证)
  首先出场的是长沙海关的回应(媒体最早提到的海关),缉私局副局长杨波的话:
  “我们并没有查到过僵尸肉,这是全国一起搞的行动,其它局有没有查到我不知道,反正我们没有,也从来没有对外发布过这样的消息。”
  既然可能是“广西某口岸”查处的,所以又联系到了广西南宁海关宣传科,这是张姓科长的话:
  “最近太多这样的报道,我们已经专门核实过了,我们从来没提供过这样的消息,既没有说过僵尸肉的事,也没有说过年份的问题,是谁发的稿子,你们就去问谁吧。”
  我补了一句,那你们在工作中有查到过这种肉吗?(指封存几十年的),张科长肯定地说:从没有在工作中查到过这种年份的肉。
        张科长最后提醒我,早在2013年,网上就有“南宁警方发现封存于1967年的肉”的报道。
  继续搜索:搜到的一篇比较早的报道,是温州日报的,报道地址为:http://wzed.66wz.com/html/2013-07/08/content_1472777.htm
  值得注意的是,该文最后注明“据新华社”!!!

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