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兽用抗生素使用监管与食品安全风险控制

时间:2025-03-24    点击: 次    来源:中国畜牧兽医报    作者:杨新忠 - 小 + 大

6、加大应用兽用中成药和益生菌的研发力度

政府要鼓励支持科研机构、高校加大兽用中成药、兽用中成药添加剂的研发,不断研制各种兽用中成药制剂,还要加大对益生菌添加剂的研发,积极寻找抗生素的替代品。通过在养殖环节添加兽用中成药添加剂、益生菌添加剂,提高畜禽体质,提高畜禽对疾病的抵抗力,减少疾病的发生。同时要求在畜禽疾病治疗环节,使用中成药,不用抗生素,从而用中成药、益生菌逐步替代抗生素,最大限度减少抗生素的使用。

抗生素在当前畜牧业的应用,对于提高动物健康、养殖业的稳定有积极作用,同时也带来了一些负面影响。为了有效减少负面影响,可通过完善法律法规,采取分级管理,建立健全监管体系,加强对抗生素供应、使用和养殖添加环节的监管。逐步使用中成药制剂替代抗生素。加强对从业人员的教育培训,从而提高从业人员的综合技能。进而推动抗生素的合理使用,推动畜牧业的可持续化发展,保障畜产品的健康安全。

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