福建省南平市规模猪场生产和生物安全管理情况调查

在生猪生产管理方面，严格落实饲料、饮水和人员控制等方面是生物安全防控措施。饲料方面，饲喂的饲料最好是经过高温处理的定制颗粒料，采用自配料的猪场必须把好原料关，不定期抽检饲料，确保饲料卫生安全。饮水方面，最好是深井水或自来水，并不定期开展病原检测，避免因水源污染而造成猪群感染。人员控制方面，严格管控人员出入猪场，所有进出人员和物资都必须经过严格消杀流程。对于人均出入 60 次 / 月的规模猪场，应马上采取整改措施；对出入猪场次数少的工人，应给予奖励。同时，对每次进出的人员，都要进行隔离检测，避免因人带毒造成猪群感染。

健全的生物安全防控措施是切断病毒进入猪场内部所有途径的关键。它是现代生猪产业健康生产的重要前提。南平市规模猪场规划布局相对合理，都建有生猪销售中转站和洗消烘干中心，对进出猪场的物料、车辆均经严格消毒，在有害生物防控及进出猪场人员管控方面采取了相应的防控措施。但仍有少数规模猪场存在 3 km 范围内有散养户、人员进出猪场频率稍高及自配料供给不足等方面的问题。因此，养殖场应及时采取相应措施，动员周边散养户到本场就业，清除猪场周边零星养殖，并加强人员管理，强化消毒，减少人员出入猪场的频次。

南平市处于丘陵地带，山林众多，野猪在各县（市、区）均有分布，范围广、数量大，且缺乏有效的监测手段，由野猪传入疫情的风险高。因此，建议未建设围栏的规模猪场，要尽早动工完善，杜绝野猪出入，最大限度做实做细各方面的生物安全措施。

本次从南平市 267 个规模养殖场中随机抽取了 82 个的各类环境样品 1 268 份，开展 ASFV、PRRSV、PCV2 等病原检测，结果仅检测出 PCV2阳性样品 12 份，其他均为阴性，表明全市规模猪场针对 ASF 等重大疫病所采取的各项防控措施，取得了较好的防控效果。规模养殖场要切实落实防疫主体责任，结合防控实际，进一步提升生物安全防护能力和主动防控意识。尤其是在 ASF 防控常态化后，各规模养殖场要始终保持头脑清醒，严格落实生物安全管控制度，切忌出现厌战情绪、麻痹思想和侥幸心理，尽可能降低因生物安全漏洞造成发生疫情的风险，确保猪场内外生物安全防控到位。

4　结论

调查发现，南平市猪场以自繁自养为主，规模化程度和饲养管理水平较高，对生物安全防控较为重视，并采取了相应的生物安全措施，在 ASF等重大猪病防控方面优势明显，发生疫情的风险可控。但仍有部分规模猪场在生物安全防控方面存在漏洞，需严格落实生物安全管控制度，进一步提升生物安全防护能力和主动防控意识，以保障全市生猪养殖健康发展。

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