2019年肉鸡产业链走势及发展建议

2、供需双双支撑市场，供应缩紧，支撑市场上行

我国白羽肉鸡种源依赖进口，前期受美、法肉禽封关影响，祖代种鸡引种量由2013年的156.00万套，缩减至2016-2017年的64.00万-69.00万套，祖代供应量大幅缩减。

虽然国内种鸡场有延迟大周龄种鸡淘汰时间，以及种鸡换羽操作，导致祖代产能下降时间延长，但随着祖代供应量的不断减少，2018-2019年商品代鸡苗供应已明显不足。

由卓创资讯监测数据显示，2019年白羽肉鸡孵化场上半年周度出苗量低于去年同期，下半年孵化场出苗量才稍有增加。2019年卓创资讯监测的样本企业出苗量同比跌幅2.72%。白羽肉鸡鸡苗供应量的减少，导致毛鸡出栏量不足，肉鸡供应端支撑白羽肉鸡市场上行。

3、需求面利好肉鸡市场

由上图可以看出，2019年全国重点屠宰企业冻品平均库容率61%，较去年下滑3个百分点。屠宰厂库容率下降，产品销售压力降低，厂家为保证鸡产品的正常供应，对毛鸡需求增加，需求面提振肉鸡市场。

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