浅谈动物防疫、产地检疫、屠宰检疫三者的关系！

3、从预防工作来对三者的关系进行分析

产地免疫工作要确保效果，屠宰场中的免疫工作的重要性也不容忽视。与其通过高水平的治疗手段对动物疾病进行治疗，在源头出组织疾病出现是更为科学合理的做法。从前文的分析可以确定，两个流通区域的检疫与防疫工作之间存在不可割裂的关系，只要有一个方面的工作没有做好，疫病风险就会存在于动物群体之中。因此养殖人员在初期的动物养殖环节之中，就需要将防疫系统建设完毕。很多动物养殖户的文化水平比较低，其防疫方法欠缺科学性，同时防疫效果并不好。相关检测部门可以在区域范围之内对养殖户开展防御方面的培训活动，使养殖人员技能够认同防疫工作的重要性，同时也能明确科学而又有效的防疫方法。

卫生防疫部门的工作人员需要加紧对于养殖人员的养殖活动监管力度，定期对区域内部的养殖户进行全面检查，包括其养殖记录、养殖环境情况等。在监察工作开展的同时，也进行相应的宣传工作，使养殖户可以改变原有的养殖工作意识，明确安全养殖工作的重要性。进一步使养殖人员形成比较强的法律意识与责任感。不贩卖具有疫病或者因病死亡的动物，确保养殖过程是无污染、无公害的。将这种基本的防疫做好，后续的产地检疫活动与屠宰检疫也能够相继顺利开展。并且经过多次检疫，也能够将令消费者放心的肉制品提供给食品市场。

4、结束语

本文分别从动物疫病防治工作的三个角度对屠宰检疫、产地检疫以及防疫工作之间尚有的关联进行了分析。可以明确，无论在肉制品流通的哪一个环节之中，检疫人员都不能放松警惕，在养殖场之中对动物开展持续性的日常检查工作，在运输环节之中也要给动物做好疫病防治的相关工作，一旦发现有动物患有疫病，需要立即立即将其隔离，避免其给其他健康的动物带来影响。总之无论是养殖人员还是其他肉制品流通过程中的管理人员都需要切实为食品安全保障工作作出贡献。

首页前一页12后一页尾页