防非瘟，入场瓜果蔬菜常规消毒后还安全吗？

防控非洲猪瘟是猪场生死线，严防场区内工作人员一日三餐的瓜果蔬菜携带病毒，食材消毒成为关键要素。

入场瓜果蔬菜，多采用传统柠檬酸、氯化剂、过硫酸氢钾等常规浸泡消毒方式，暗藏三重隐患：一是营养流失，强氧化性严重破坏食材维生素等核心营养成分；二是保质期缩短，化学腐蚀加速食材腐败变质；三是有害成分残留，消毒剂成分顽固附着，形成健康“隐形炸弹”，最终经食物链威胁人体健康。

既要阻断非瘟传播源，又要驻场人员吃上健康安全的瓜果蔬菜，选择绿色安全消毒剂最为关键：要求食品级原料配方，易冲洗、真正零残留、无刺激气味，人畜无害，环境友好；消毒后食材完整保留食材原味与天然营养，更能延长储存时间；实现“一次清洗，双重保护”，高效清除物理污垢同时彻底灭活非瘟病毒等病原微生物。

前不久，在东北猪业巡礼活动上，山东能洁动保科技有限公司董事长席鹏飞介绍，山东能洁公司致力于生物安全研发，所生产的“安馨牌”瓜果蔬菜消毒泡腾粉完全符合上述要求，1：500比例稀释，5分钟即可发挥作用，3秒即可冲洗干净，使用更放心。可以说，这一技术专为畜牧养殖场果蔬入场净化打造，以国家级发明专利，重新定义安全消毒标准。

严苛品质，源于对生命健康的敬畏。高效净化入场食材，构筑非瘟防控的安心屏障，关注驻场养猪人身体健康、饮食安全，是我们共同的责任担当。

“民以食为天，食以安为先。”共勉。