养猪微利时代，猪企凭何突围？

4、综合成本：最终的角逐

生产指标的综合提升对各猪企成本下降产生积极影响。猪场动力网统计的 17 家企业最新成本数据显示，已有 4 家企业冲进 12 - 13 元 / 公斤的第一梯队；13 - 14 元 / 公斤的第二梯队占比最多，有 7 家企业；第三梯队和第四梯队也各有 3 家企业。

神农集团、牧原股份、温氏股份成为最新成本榜 TOP3，分别为 12 元 / 公斤、12.5 元 / 公斤、12.6 元 / 公斤。其中，成本第一的神农集团同时在 PSY 和料肉比方面排名第一，充分说明养殖成绩提升对降本的重要性。然而，行业之间的成本差距仍在拉大。在微利时代，如何从技术创新、生产管理、疫病防控等方面加强成本控制，仍是全行业共同面临的课题。一些企业通过加大研发投入、引进先进养殖技术和设备提高养殖效率；一些企业通过优化生产流程、加强内部管理降低运营成本；还有一些企业通过加强疫病防控、提高猪群健康水平减少疫病损失。但要在激烈市场竞争中立于不败之地，猪企仍需不断努力、持续创新。

三、微利时代破局之策

在养猪微利时代，猪企面临前所未有的挑战，同时危机中也蕴藏着机遇。从技术创新到生产管理，再到疫病防控，各环节都蕴含降本增效潜力，以下探讨猪企在这些方面的应对策略。

1、技术创新：科技赋能养殖

在科技飞速发展的当下，技术创新成为养猪业破局的关键因素。新希望作为行业创新先锋，在技术创新方面成果显著。为实现更高效、精准的养殖管理，新希望科研团队投入大量精力研发智能化应用仪器，第三代便携式估重设备便是典型成果。

传统称重方式需饲养员将猪驱赶或拖到地磅秤上，耗费大量时间和人力，且猪群易受惊吓产生应激反应，影响生长和健康。新希望的便携式估重设备改变了这一状况，饲养员用设备对着猪只一扫，不到 5 秒即可称出猪只体重，估重精度达 98%。该设备依托大数据、深度学习和计算机视觉算法等前沿技术，通过建立估重模型，采集猪只多维信息获取特征，为智能估重算法提供精准数据，实现不同日龄、不同饲养工艺下猪只体重的快速预估。 除便携式估重设备外，新希望还在养殖各环节引入数智化技术。在喂养环节，针对放养猪只的饲喂管理，引入料塔称重联网模块，结合自研数字化平台，实现饲喂数据自动采集、异常上下料预警提示，养殖人员可通过电脑或手机远程精准掌握料塔使用情况，实现高效管理。经测算，使用精准料塔称重系统可节省千分之二的饲料，在大规模养殖下，这可节省相当可观的成本。在猪群健康管理方面，新希望试点引入无针注射设备，结合物联网功能和数字化免疫平台，实现免疫过程有效管理。无针注射设备减轻猪只注射疫苗时的痛苦，提高免疫效率，降低疫病传播风险。新希望的技术创新举措为养猪业数智化转型提供了宝贵经验，随着科技进步，更多先进技术将应用于养猪业，为行业发展注入新活力，带来更多降本增效空间。

2、生产管理：细节决定成败

生产管理是养猪业的核心环节，每个细节都关乎养殖成本和效益。在微利时代，猪企需从优化猪舍环境、科学配比饲料、引入先进设备等方面提升生产管理水平，降低成本。 优化猪舍环境是提高猪只生长性能的基础。温度、湿度、通风等环境因素对猪的健康和生长影响重大。例如，夏季高温时，猪舍温度过高会导致猪只采食量下降、生长速度减缓，甚至引发中暑等疾病。因此，猪企采用安装水帘、风扇等设备降低猪舍温度，为猪只创造舒适生长环境。同时，合理控制猪舍湿度和通风，可减少氨气、硫化氢等有害气体浓度，降低猪只呼吸道疾病发生概率。 科学配比饲料是降低饲料成本、提高饲料利用率的关键。不同生长阶段的猪对营养需求不同，猪企根据猪的品种、日龄、体重等因素制定个性化饲料配方。如在仔猪断奶后的关键时期，提供营养丰富、易消化的饲料满足其快速生长需求；育肥阶段适当调整饲料中的能量和蛋白质比例，促进猪只脂肪沉积，提高瘦肉率。此外，猪企注重饲料原料选择和采购，与优质供应商建立长期合作关系，确保饲料原料质量稳定，降低采购成本。 在设备方面，引入先进养殖设备可大幅提高生产效率，降低人工成本。自动喂料系统按设定时间和剂量准确为猪只提供饲料，避免人工喂料的误差和浪费；自动清粪系统及时清理猪舍粪便，保持猪舍清洁卫生，减少疫病传播风险。一些智能化养殖设备还可实时监测猪只生长数据，如体重、体温、采食情况等，为养殖人员提供科学决策依据，实现精准养殖。 以某大型猪企为例，通过优化猪舍环境、科学配比饲料、引入先进设备，其养殖成本大幅降低，养殖效益显著提升。在猪舍环境优化方面，安装智能温控系统和通风设备，使猪舍内温度和湿度保持在适宜范围，猪只发病率明显下降，生长速度提高约 10%。在饲料管理上，采用精准配方技术，根据猪只生长阶段实时调整饲料配方，饲料利用率提高 8%，每年节省饲料成本数百万元。先进设备的引入使人工成本降低 30%，生产效率提高 20%。这些数据充分证明提升生产管理水平对降本增效的重要性。

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