时间:2023-06-20 点击: 次 来源:饲料智造工场 作者:佚名 - 小 + 大
九、猪场生物安全之预防 广义的猪场生物安全体系还包括重大疾病的预防和控制,本文还是以非洲猪瘟的防控为例。 1、非洲猪瘟是可以进行生物安全管理的疾病,目前尚未安全有效疫苗,弱毒候选疫苗存在严重安全问题,亚单位疫苗其有效性还在科学评估中; 2、猪场生物安全管控和猪场生产管理以及猪场生产成本的降低并不矛盾,目前猪场生物安全体系正在不断建立和完善,猪场生物安全的精准性、科学性、实践性和人性化不断提升,为猪场“外紧内松”和“精简平衡”提供了必要的生物安全条件,生物安全风险外移和前置,也为回归猪场良好的生产管理奠定基础; 3、抓生物安全关键点,前置点:既然场区用长期的稳定结果检验了很多生物安全的操作的临床可行性,那么就抓住关键点,超级复杂的生物安全操作首先成本较高,再就是难以为继,长期反人性的操作,反而会增加生物安全风险,因此,在多层生物安全屏障的基础上,抓人车物猪的前置点和关键点反而价值作用更高; 4、明确职责,落地流程:人员职责不明,交叉操作本身就是造成了极大的生物安全风险;同一个文字版的操作流程的结果就是"一千个观众眼中有一千个哈姆雷特",解决的方案,首先是形成落地版本的SOP,并现场带教和监督,建立简化的标准流程,张贴和及时监督,确保落地; 5、人在生物安全管理体系落地中是最不可靠的:这种不可靠体现在长期、大量、无休止的各种生物安全操作背景下的可能的低频次犯错,人不是机器,难以避免犯错,但是这种犯错可能是不自知的,但是致命的错误,因此,文字、图片、视频、现场监督等监督措施就显得非常重要; 6、人车物猪等还是我们相对能把控的,但是各种生物安全安全媒介也需要严格管控; 7、“巧妇难为无米之炊”,因此,各种应急物资,包含个人防护、消毒、人员管理、无害化处置、采样物资、实验物资、隔离物资等还需要常备常新;与此同时,各种形式的防控演练能让大家更好的应对可能的紧急事件; 8、生物安全奖惩措施明确,才能做到奖罚分明,令行禁止; 9、推进场区综合巡检,能更好的做好生产安全、生产管理和成本管控,主要有健康管理巡检,包含健康管理事项和生物安全事项,生产管理巡检,包含配怀、分娩、仔猪、保育和肥猪等,饲料巡检包含配方,临床饲喂规范等问题,育种和后备管理巡检,主要是育种体系建设和育种发展方向,后备驯化和繁殖管理等事项; 10、整改任务单的推进和重点场线滚动提升方案:根据综合巡检的问题,进行场区全面的整改工作,同时,根据发现的系统问题,及时进行重点专项的滚动提升方案,全面推进生物安全、生产管理和成本降低工作。 十、猪场生物安全之控制 本文以非洲猪瘟的控制为例进行阐释。 1、非洲猪瘟强毒力毒株可防可控,大部分场区具备了拔牙处置的能力,处置方案主要包含,背景调查:猪场的结构位置和各种流程路线、流调信息、异常猪只登记、风险分级和排查规划、关联栋舍情况、应急小组工作安排、异常猪只登记记录、采样检测监测工作汇报、消毒规划和记录、猪只处置记录等方面; |
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