时间:2021-07-19 点击: 次 来源:兽医导刊 作者:雷向华 - 小 + 大
摘要:为实现可持续发展战略,我国针对传统畜牧养殖进行了技术改革,在保障畜牧养殖质量安全的前提下,减少环境污染,维护自然生态。本文将结合实际情况阐述绿色畜牧养殖技术的推广意义,探究绿色畜牧养殖技术在推广应用过程中存在的难点,并分析优化绿色畜牧养殖技术推广应用的途径,希望为畜牧养殖实现可持续发展提供帮助。 绿色畜牧养殖技术是将传统畜牧养殖过程中产生的环境污染问题进行减少,并科学合理地对牲畜使用各种添加剂和药物,保证禽畜产品生态环保、安全健康,以此提升畜牧养殖的经济效益。 1 绿色畜牧养殖技术推广意义 1.1 提高产品质量 畜牧养殖所涉及的产品质量关系到人民群众的健康安全,在畜牧养殖中应用绿色畜牧养殖技术能够提升禽畜养殖的安全性,构建合理的畜牧养殖方案,提高饲料利用率,同时可减少药物和抗生素的使用量,降低禽畜体内的药物残留,有助于提升禽畜产品的安全质量,能够促进畜牧业的安全稳定。 1.2 保护生态环境 传统畜牧养殖过程中会产生大量粪尿、污染物、有害细菌,不经处理直接排放,将会造成水资源、土壤和空气的严重污染。伴随着人民生活水平提高,对生态环境的要求越来越高,我国畜牧业也在不断发展扩大,正处于向规模化、科学化和精细化的转型阶段。绿色畜牧养殖技术的根本目的就是为了保护环境,减少畜禽对生态环境的继续破坏,只有合理使用绿色畜牧养殖技术才能够规范处理养殖过程中产生的污水污物,减少污染物对自然环境的影响。 1.3 增强经济收益 在安全、健康、绿色的食品生产前提上,畜牧行业应用绿色畜牧养殖技术能够优化自身饲养管理、规范牲畜控制、减少资源投入,使畜牧养殖效益提升。与传统畜禽产品相比,绿色畜牧业的产品经由纯天然、无添加等形式包装,受到人们和市场的欢迎,可以让畜牧产品价格提升,获得更多的经济利润。 2 绿色畜牧养殖技术推广应用难点 2.1 环保意识淡薄 畜牧养殖已经在我国发展多年,伴随着现代化绿色畜牧养殖技术的推广和应用,畜牧养殖行业获得了不小的进步。不过受传统畜牧养殖观念、经验和习惯影响,导致部分养殖户对绿色畜牧养殖技术缺乏正确认知,加上生态环境保护和卫生意识淡薄,使得养殖户难以认识到绿色畜牧养殖技术对自然环境保护的优势。并且一些养殖户接受新技术积极性不强,对绿色畜牧养殖技术有抗拒观念,秉持着自身的养殖经验,缺乏对新型技术科学合理的认知,从而造成绿色畜牧养殖技术在部分养殖户中推广应用困难的局面。 2.2 技术人员缺乏 由于绿色畜牧养殖技术需要科学管理和一定技术应用能力,因此绿色畜牧养殖技术的推广需要政策、宣传、培训、服务和问题解决等多个环节共同推进,需要专业技术人员和服务管理人员来加强绿色畜牧养殖技术的推广应用工作。并且养殖行业细节繁杂,在各种事物上的处理必须经过完善才能达到绿色畜牧养殖的效果。但是专业工作人员缺乏,很多技术推广人员身兼数职,既要进行政策宣传,又要服务养殖户,解决养殖问题,尤其是在禽畜疫病方面,需要掌握的专业知识较多,技术人员难以全面涉及,从而导致绿色畜牧养殖技术的推广缺乏动力,无法有效应用。 2.3 推广力度不足 绿色畜牧养殖技术不单单是禽畜生态管理的改善,也包括配套的各项措施和设备,例如污水沉淀、堆粪处理、沼气设施都需要有关部门进行建设。但目前各地政府部门多是出台优惠和扶持政策,在绿色畜牧养殖基础设施的建设上还不够完善,影响了绿色养殖后续的污染处理。并且在推广应用方面投入的培训资金支持不足,这也是导致技术人员缺乏的部分原因,制约了绿色畜牧养殖技术的推广。此外,现阶段绿色畜牧养殖技术的推广多是依靠宣传、鼓励,没有针对性的教育培训,在部分养殖户积极改善后,宣传推广对其余养殖户毫无效果,一些养殖户也会因为懂理论不懂操作,面对绿色畜牧养殖技术时停滞不前,导致绿色畜牧养殖技术推广效果不够明显,没有实际应用到养殖行业中。 |
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