“区块链+养鸡”模式加快我国食品安全进程

基于区块链技术的各类实用场景的应用纷纷落地，我们今天要说的传统养殖业也不例外。其实在前两年，我国的电商巨头京东就用现代的技术进行养殖业改造，旨在提升家禽养殖中的品质控制和效率，今天我们来看看区块链+养殖业的效果。

养鸡过程全透明

我们通过“区块链+养鸡”的模式，从源头的鸡苗选择和饲养到土鸡放养、屠宰加工，到冷链配送、商城或市场销售为一体的全产业链条，这里面一方面能够带领当地的养鸡户走向小康，另一方面也通过区块链溯源技术，让整个养殖过程向社会全透明化式公开。

这里面用到的就是我们大家常说的农产品溯源技术，其目的是为了建立一个覆盖农产品从初级到深加工各个阶段的信息库，一旦出现问题农产品，及时发现、及时处理，同时规范农产品种植、加工。

利于产业的升级

我们前面讲到的是对于养殖户和消费者的益处，其实最大的益处是推动整个养鸡行业的发展，甚至是其他的农产品产业的发展。因为道理的通用的，首先通过区块链的技术，是规范了养殖户或者是农民的养殖行为，不仅是靠传统的经验去养殖，更加的科学化去做这件事。其次就是管控过程，因为更加透明了，更加知道问题出在哪里，可以更快地做出修正和追责。

食品安全现在被大家日益重视起来，而农产品又是所有食物类产品的根源。类似像鸡鸭鱼肉、蔬菜、水果等是普通百姓日常餐桌上常见的。我们现在越来越关注他们是怎么来的，他们是什么东西长大的，会不会对我们的健康有什么影响。这些随着加入区块链技术都能迎刃而解，我们可以清晰的看到这只“鸡”前世今生。