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“禁调”新规加码,猪-肉变革在即

时间:2021-04-06    点击: 次    来源:新浪财经    作者:佚名 - 小 + 大

解读方面:(一)2018年“禁调”及真实影响;(二)2021年“禁调”有什么不同。

预测方面:(三)对于“禁调”内、外区域的机遇和挑战;(四)“禁调”对现货和期货的影响。

在开始正文前,为了让大家更好的理解本文阐述的主旨,先要弄懂“调运”一词的含义。都说禁止调运,但是调运怎么解释?调运是什么?能带来什么影响?

做个小科普,国家会对农产品的流向进行管控,比如监测玉米(2614, 4.00, 0.15%)、豆类和麦类的去向,假如某地区的加工企业要对谷物进行加工,首先要选择进口港,需要递交港口需要的材料,里面包含了如运输路线等确定的事项,再向海关申请调运申请,申请通过后海关不仅仅会接手,而且还会发挥实时监督运输与加工流程的职责。

说这个主要是让大家能对调运有参照,猪肉点对点的调运就相当于规定了路线;起到监管职责的是国家有关部门。生猪实际上也是一种农产品,只不过在变成肉之后多了些库存属性,更贴近于大家对农产品的理解。在“禁调”没有正式实施之前,通过借鉴谷物的调运会在一定程度上去帮助大家理解猪肉调运。

调运,无非就是把产区的供给转移到满足销区需求的过程,伴随这一过程出现的是运输成本,也就是正常的价差。

了解了调运之后,下面开始正文的部分。

(一)2018年“禁调”政策由来及影响

1、政策初心:“禁调”的初衷是想通过中断传播途径从而控制疫病的传播,但实际上却被市场利用,导致政策并没有起到作用,反而进一步扩大了产区和销区之间价格价差。也反映了当时政策的执行难度大,目的没有达成,也就没有什么可行性可言了,但这并不能说明政策是无效的。

2、执行乱象:追溯本源,要从2018年实行的“禁调”说起,在这里描述一下当时的真实情况:由于高额的利润,市场上出现了很多在重金之下必有的勇夫,开车运猪直闯关卡,过去了就是6位数的利润;要是过不去,车和猪都不要了,扭头就跑,从头再闯。

3、原因剖析:调运政策为什么被市场上利用,根本原因是调运、供需关系和“禁调”共同形成的价差扩大导致的,三者缺一不可,才会有为了有追求高回报、承担高风险的行为。

当时作为生猪主产区的东北,猪价持续走弱,跌幅远超其它地区。原因就在于,要南下的生猪调运基本处于停滞状态,造成了大量生猪被动压栏,供应过剩,价格走弱。而作为生猪主销区,比如浙江、上海等南方地区,因为生猪供应紧张,缺口明显,屠宰企业收购难度增加,导致猪价上涨。以浙江地区为例,当地调入量占据总供应量的40%以上,生猪“禁调”后,9月份生猪价格达到了18元/斤,而辽宁猪价不足12元/公斤,差价6元/公斤。后来随着疫情的不断恶化,“禁调”升级为:与发生疫情省相邻的省份暂停生猪跨省调运,并暂时关闭省内所有生猪交易市场,各地价差进一扩大,区域间特有的价格区间就此形成。

相对应的就是南猪北养格局基本定型,生猪养殖的产能分布处于持续变化中,区域人口流动、猪肉需求、农村劳动力供应及饲料原料保障等因素,都在基本面上影响着区域产能的变化情况。再加上,东南地区的环保压力增加,土地成本上升,对于大型养殖企业来说,开始逐渐选择将产能布局向北转移,而南方的养殖企业只缓解了部分东南省份对猪肉的需求。珠江、长江流域环保整治,减少了中南部地区的生猪供应潜力,东北和内蒙古地区,借助环保压力倒逼养猪产业转型升级,主要生猪调出区地位得到进一步巩固;全国生猪调运遭疫情冲击,南北猪价持续分化,南猪北养的格局也就在此时期基本定型,与“南猪北养”配套的,就是屠宰加工产能向北方的转移。

(二)2021年“禁调”有什么不同

值得一提的是,在2019年行业内就提出过建议:“在未来,除了发展生猪养殖业外,应该重点发展生猪屠宰―深加工产业,减少活猪调运量,进而减少活猪流通所带来的疫情风险,积极响应消费者冷鲜肉消费,减少热鲜肉消费比例。”

直到4月1日四川及中南六省等地发布“禁调”文件,当时的建议才得以有很大的几率会被实现。禁运不包括种猪与仔猪(不做延伸,文件中有详细描述),只限于商品猪,转为猪肉调运。相比于2018年的政策,这次政策我的农产品网了解到有以下几点不同以往,手段也更加强硬。

1、全。调运手续(可调运猪血检+A票+耳标等,需完全符合)及车辆备案信息全面(不接受新注册车辆,接受之前正常调运且无风险事件发生的车辆)。

在一定程度上就提高了运输壁垒,规范了运输环节,也中断了之前在运输上的能做的手脚。

2、严。调运途径地的枢纽及高速公路都有严格的检查站,发现即销毁,中断了传播链条。企业也制订了运输车辆最少消毒3-5小时。

我们了解到,3月30日,在途径山东济南地区时查获2辆非法调运生猪车辆,生猪已经在当地做焚化处理;湖北荆州等地已经上岗严查,还有很多地区不一一列举,可见这次力度之大,只要在路上,就做好随时被检查的准备。

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