当前形势下非瘟防控决不能忽视场内生物安全

二、做好场内生物安全是“精准清除”的重要前提

内部生物安全的目的是尽可能地减少疾病在场内循环传播，一旦有猪确诊为非洲猪瘟阳性，立即采取仅次于“就地掩埋或焚烧”的激进生物安全措施，即静默处置。颇具中国特色的非洲猪瘟防控手段——“精准清除”（樊福好老师称“拔牙”，农业农村部提出“精准扑杀，定点清除”）开始行动（其实俄罗斯早在我们之前就做了），7天内排查2次，阳性的剔除。后来发现采样或检测手段的局限性，7天内2次检测仍不能完全发现并剔除感染猪，如果增加一轮检测剔除程序，成本高，且采样量过大，采样的过程中也可能造成交叉感染，而导致污染面扩大，这是很现实的挑战，但执行得好的猪场仍旧能够存活下来。“疫苗毒”的问题集中体现在唾液或血液中病原含量低、潜伏期长、临床症状不明显，待我们发现非洲猪瘟阳性猪的时候，猪场里可能已经有很多猪被感染了，而呈现抗原阴性和抗体阳性的状态。原本这是我们防病的最佳状态，但非洲猪瘟病毒不同于其他病原，所谓的抗原阴性往往是假象（尾根血qPCR检测），部分器官组织尤其是免疫组织仍旧是病原阳性，一旦出现生产应激，“本来好好的”猪开始发烧、厌食、皮肤发红等，这时再检测，猪只“奇怪地转阳了”。如上所述，场外生物安全是通过危害分析和关键点控制法（HACCP）将病毒挡在猪场之外，但对于少部分进入场内的病毒，为了阻止其散播，并尽早发现而将其“扼杀”，场内生物安全的关键性变得尤其重要（图1），直接决定着“精准清除”的成败，因为如果我们执行一贯的严格内部生物安全措施，无论野毒还是“疫苗毒”，都很难在场内肆意散播。

图1 外部生物安全+内部生物安全，双管齐下才能确保猪场免于非洲猪瘟侵害

三、分区管理和流动管理是场内生物安全的核心

猪场内部生物安全总的原则就是分区管理和流动管理。每头猪及其所接触的环境构成一个基本单元格；猪和环境如果能直接接触（如栅栏猪舍）就是合并单元格；物、人、猪和环境如果有联动（例如一个人管理多个猪舍）就是关联单元格。分区管理的原则是尽可能保持独立单元格（如一张产床），最小化合并单元格（如实体墙），消除或减少关联单元格（如进出不同猪舍换鞋换衣服戴手套、物品不交叉）。流动管理包括物流和人流，都要严格区分限制；颜色管理可以派上用场；摄像头监控不是万能的，需要培训和激励，在理解的前提下加上有物质的奖励回报，群策群力，相互监督，才能真正将内部生物安全做好。气溶胶的风险主要是风机问题（病毒本身传播不到1米之外），相邻猪舍如果有阳性确诊病例，可调整阳性猪舍负压，让病原只在舍内而不外散。

四、场内生物安全的消毒建议

生产上可以使用场内部生物安全消毒三大利器：墙壁道路使用3%的烧碱或混匀20%石灰乳，可喷可刷（局部区域也可以用装有3%烧碱水的洒水壶喷洒，避免高压枪的四处飞溅带来的风险）；小的污染点如血液或粪便等使用火焰（哪里不好烧哪里，烧焦烧糊为止）；舍内消毒使用戊二醛季铵盐，保证有效浓度、温度和作用时间，一些过硫酸氢钾类消毒剂对设备有一定腐蚀性，需要注意。

结语：

欧美先进养猪技术和种猪资源的引进促进了我国养猪业的快速发展，但我们在生物安全方面的理念和实践则吸收不多。非洲猪瘟是全新挑战，目前没有比生物安全更切实可行的解决方案。猪价短期内虽有波动，但我们推测，金猪时代还将延续，这可从猪业资本市场和仔猪价格上一窥端倪。在当前疫情压力下，我们面临的挑战有增无减，行情再好，没有猪都是枉然。无论野毒还是所谓“疫苗毒”，对于非洲猪瘟的防控，我们都要御敌于外(外部生物安全)，扼敌于内(内部生物安全)，两手都要硬，决不能忽视场内生物安全。

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