时间：2020-07-06 点击： 次 来源：中国动物检疫 作者：杨宏林等 - 小 + 大
2.2 调运环节 经纪人基本行为。被调查的经纪人年均经纪生猪1.33万头（0.12万~4万头），以经纪育肥猪为主，占75.4%；从事仔猪经纪的调查对象中，52.9%还从事育肥猪经纪。仔猪经纪人主要为散养、小规模场（户）提供仔猪，少部分（23.5%）为规模场供货。从经纪对象看，超过53.6%的经纪人经纪对象多样，包括规模场、散养户、交易市场等多种类型。从活动范围看，43.5%的经纪人在2个或以上县（市、区）域内从事经纪活动，最多的达9个；跨县（市、区）境从事经济活动的经纪人中，93.3%的经纪对象为规模场；58.0%的经纪人还兼营生猪饲养或生猪屠宰等其他相关业务（图4）。 图4 生猪经纪人经营业务分布 生猪收购与销售方式。超过81%的经纪人主动上门收购生猪，仅有7.2%的经纪人由养殖场（户）直接送货上门并同时从事生猪屠宰（图5）。收购时，66.7%的经纪人从多个养殖场（户）收购一批生猪，平均每批来自2.2户，最多的13户；每批生猪平均56头（最少29头，最多106头）。对于收购生猪转运过程中是否暂存，尽管31.9%的经纪人称有固定的活猪暂存场，但85%以上表示调运过程中不暂存，会直接送到屠宰场或养殖场（户）。47.8%的经纪人表示会进猪舍查看，但均表示会穿防护服、鞋套或穿水靴，并且进行消毒（图6）。经纪人销售方式以送货上门为主，比对方主动送货上门高33.4%（图7）。40.6%的经纪人表示，如果存在不同批次的生猪，就会因为场地、客户需求等原因，将其混群后出售。 图5 生猪经纪人生猪收购方式分布 图6 经纪人不同行为分布 |
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