1，家禽业面临的“互联网+”模式
在互联网大潮冲击下，提出拥抱互联网的多数是以饲料或生猪养殖为主的企业，罕见家禽企业的身影。这与家禽业自身特点有很大关系。家禽业养殖体量巨大，单体经济价值相对低，养殖品种繁多，疫病形势复杂，企业发展参差不齐，集约化养殖与小规模、散养的模式长期并存。当然，也出现很多探索和实践的案例，如德青源与海尔合作“云养殖”探索新的养殖模式，温氏成立“互联网+”工作组，圣农提出互联网转型等等，上面提到的部分饲料、生猪为主的企业本身也有涉及家禽业的板块。
家禽业是畜牧业很重要的一个板块，畜牧业出现的“互联网+”模式，有许多值得家禽业借鉴的地方。目前，畜牧业的“互联网+”模式主要有电子商务平台、金融保险服务链接、养殖管理升级三种模式。
1.1 电子商务平台模式
电子商务平台模式主要是在销售端利用电子商务拓展营销渠道，打通“最后一公里”。其中，或自建电子商城及社区，如中粮“我买网”、雨润“汇通农牧”、正邦“小牧人商城”、大北农“智农商城”等；或加入电商企业的农业战略，如新希望与京东、天猫、一亩田都开展了合作。
1.2 金融保险服务链接模式
金融保险服务链接模式主要是产业链上游企业，以金融、保险为切入点，绑定养殖户，增强客户粘性，整合产业链资源。
1.3 养殖管理升级模式
养殖管理升级模式主要是养殖企业自身利用互联网技术的发展，提升养殖管理智能化，输出养殖服务，构建养殖数据平台，新希望、温氏很早就开始了物联网计划，大北农的猪联网、德青源的“云养殖”也是同样意图。
2，“互联网+家禽业”模式的新思考
家禽企业拥抱“互联网+”应采取哪种模式？或是创造新的模式？“互联网+”加上的都是产业自身，应围绕产业特点和企业自身审慎地思考。
2.1 养殖端的效率提升、风险控制和成本降低
家禽养殖业已经实现了一定程度的规模化，但大规模集约化养殖和“公司+农户”、“家庭农场”、“养殖合作社”等小规模、散户养殖的方式将长期共存，疫病流行形势复杂仍旧是最大的风险，环境政策趋严带来了新的困扰。理论上，自动化、智能化养殖可以缓解甚至解决疫病和环境的困扰，并降低生产成本，这在集约化养殖方式中已经实现，相关技术很成熟。但在实际生产中会带来成本的增加，仅一个5万套自动化养殖场的固定资产投入约需300万元，在利润相对薄弱的家禽业，本身融资渠道有限、保险不普及的中小规模养殖户并没有动力和能力去进行投入。同时，高水平的养殖技术人员仍旧是稀缺人才。家禽养殖本身的非标准化特性及中国广阔的地域本身给自动化养殖的推广也带来了挑战。
国家“互联网+”行动提出在畜禽标准化规模养殖基地，推动饲料精准投放、疾病自动诊断、废弃物自动回收等智能设备的应用普及和互联互通。实现的关键环节首先取决于技术的进步能否将养殖智能设备的成本降低到养殖户可以接受的程度；其次是互联网带来的信息分享进步能否通过大数据平台、养殖管理平台、远程疫病诊断平台，结合“公司+农户”“、养殖合作社”将科学养殖管理和技术传递到中小规模养殖户和散户，解决养殖技术人员的问题；再次是国家农业信息监测体系尤其是疫病监测、上游饲料、兽药、疫苗等生产资料的质量监测建设，能否提供即时的信息服务。同时，家禽养殖相关保险、金融服务体系的完善也很重要。
|
