时间：2013-09-16 点击： 次 来源：阳光畜牧网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
看数字 6个功能研究室 目前，国家现代奶牛产业技术体系共设有6个功能研究室，分别是育种与繁殖研究室、营养与饲料研究室、疾病控制研究室、环境控制研究室、加工研究室和产业经济研究室。 23个综合试验站 国家现代奶牛产业技术体系在北京昌平、河南郑州、天津北辰、河北保定、陕西西安、山西大同等地共建立了23个综合试验站，拥有86名团队成员。 综合试验站的主要职责是：开展产业综合集成技术的试验、示范；培训技术推广人员和技术示范户，开展技术服务；调查、收集生产实际问题与技术需求信息，监测分析疫情、灾情等动态变化并协助处理相关问题。 26个岗位专家 目前，国家现代奶牛产业技术体系内共有来自育种、饲料、疾病控制、加工等领域的26名岗位专家，共有112名团队成员。 岗位专家的设置考虑了成员研究领域、知识层次、年龄结构以及奶牛场示范辐射效应，基本保证了我国奶业研究的主要大学和科研单位都有岗位科学家。 115个示范县 根据优势产区布局，目前，国家现代奶牛产业技术体系设立的综合试验站，覆盖115个示范县，300多个示范辐射牛场，345名技术推广骨干。 【体系成就】 国家现代奶牛产业技术体系自2007年启动以来，紧紧围绕制约我国奶业发展的重大技术瓶颈，以奶业生产急需的技术为突破口，提升我国奶业科技创新能力，加快奶业技术示范与推广，为我国奶业的可持续稳定发展，做出了积极的贡献。 1.科研成果获突破 奶牛饲料资源高效利用与营养调控关键技术通过鉴定 李胜利教授率领的课题组，针对我国奶牛生产中饲料利用率低、单产低、原料奶品质相对较差、氮磷和甲烷环境排放量大等4个制约奶业发展的主要问题，在我国奶牛饲料营养价值数据库与主要营养素需要量、饲料资源开发与高效利用、营养调控与环境减排、饲料营养监测与评价等方面进行了系统的创新研究与应用，历时近12年，取得了一系列成果，推动了我国奶牛营养与饲喂管理技术的进步。这些成果在我国大型奶牛养殖企业、规模养殖场等进行推广和示范，覆盖奶牛约20万头，每年减少磷酸氢钙的使用量8800吨，减少饲料成本投入2500万元（磷酸氢钙价格以2800元/吨计算），减少1600吨的磷排放量；如果将此技术扩大到全国50%以上的奶牛，每年可减少饲料成本投入8.8亿元，减少56000吨的磷排放，该成果具有明显的经济、社会和生态效益。 奶牛杂交（一代）提高综合效益的养殖模式初具雏形 经王雅春副教授课题组对56头兼用杂种一代（德系西门塔尔牛和蒙贝利亚牛与荷斯坦牛杂交）泌乳母牛的DHI测定结果统计，一胎母牛平均日产奶量23.4公斤，泌乳曲线平缓，高峰阶段维持时间长达150天以上，平均持续力评分达102，乳脂率4.0%，乳蛋白率3.3%；二胎母牛平均日产奶量29.7公斤，泌乳曲线平缓。德系与法系西门塔尔的杂种后代在试验群中一胎产奶性能无显著差异；且与同群体纯种荷斯坦牛同胎次产奶水平相近，乳成分高、稳定。利用兼用型品种牛的生长性状优势，除牛奶方面获得经济效益外，小公犊直接销售、育肥后销售以及淘汰母牛销售残值高可以获利。这一高效生产模式粗略统计：除饲草料成本外，每头兼用型杂种母牛年可获利5000元左右。如果母犊出生后留做繁殖，获利更高。 奶牛重大疫病防控和净化技术研究获突破 在疫病监测方面，国家现代奶牛产业技术体系的专家通过努力，建立了与国际兽医组织（OIE）接轨的布鲁氏菌病的大群跟踪和牛群鉴别技术，为我国大规模净化牛群提供了科学和准确的方法。 2.示范推广显成效 增产增收效果显著 通过奶牛产业技术体系岗位科学家和综合试验站的技术培训和现场指导，各示范基地积极引进并开展DHI测定，TMR技术、全株玉米青贮技术等技术，增产增收成效显著，生产水平大幅提升。以石家庄奶牛综合试验站为例，晋州市周家庄农牧有限公司奶牛场（CARS-37-13-22）采用DHI技术指导生产，使泌乳牛的产奶成本由原来的2.79元，下降到2.74元，按全场饲养奶牛1200头计算，仅此一项，每年节约饲料成本61万元，并且降低了奶牛空怀天数。藁城三山奶牛场（CARS-37-13-25），自从采用全株玉米秸青贮以来，单产由原来的5500千克，提高到目前的6030千克，效益由原来的每头奶牛1820元，提高到目前的2290元，按全场存栏成母牛660头计算，当年效益提高31万元。 积极进行疫病防控，减少生产损失 示范基地依托体系综合试验站，在疾病控制研究室岗位科学家配合下，2012年继续执行严格的疾病预防以及两病净化程序。例如，伊利综合试验站示范区14620头奶牛，口蹄疫疫苗免疫完成率达100%及抗体合格率达92.3%，其他疫病（如布鲁氏菌病、结核病等）检测工作疫苗免疫完成率达100%、平均抗体合格率达91.6%，不仅降低了示范区奶牛疫病的发病率，而且提升了养殖户的养殖效益，进而带动了地区畜牧业经济的快速发展。 |
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