面临很高的市场风险
中国以散养方式占较大比例，大量养猪企业无法科学预计市场的变化，而只能根据经验决定现在的经济行为，容易形成追涨杀跌的一致预期，导致猪价上涨就补栏，猪价下跌就加快出栏，加上母猪、仔猪、生猪拐点滞后猪价分别约10、14、18个月，这是造成中国生猪生产2~3年周期性波动的根源。
生猪在散养大量存在的生产方式前提下，由于抵抗市场价格风险和疫情风险的能力弱，加上小生产者的进入和退出壁垒低，造成生猪生产容易出现大起大落，而猪肉价格也随之大落大起。这又影响养殖户的补栏积极性，而补栏积极性是决定能繁母猪数量的关键因素，也是决定后期生猪供应量和导致生猪价格周期性波动的原因。  面临较高的疫情风险
猪病频繁高发，传播快，很大程度上由于生猪养殖产业化程度太低，技术、设备、资金投入与管理薄弱，很多散户不愿意投钱防疫，特别是在效益差的年景，更不会额外花钱为猪打疫苗。
生猪疫情主要包括蓝耳病、口蹄疫、猪瘟、流行性腹泻等，一些低概率的疫病发生，也可能由于防范疏忽而导致高死亡率，影响猪周期。
自动化与标准化水平有待全面提高
自动化生产与饲喂水平保证了标准化的定时、定量喂养，避免了人工喂养随意性与浪费，也减少了逐年增长的人工成本。
自动化的结果是生猪的体重、身高、身长、瘦肉率基本相同，能在标准的自动生产线上进行屠宰，大大提高了屠宰效率。
中国的养猪企业由于受到多方面因素的影响，自动化程度不高导致标准化养殖做得不够。
生产结构不太合理
部分中大型养猪场生产结构不太合理，表现在：一是母猪存栏数量与栏舍设施不配比，在滞销时面临周转不畅或压栏的压力。二是原种场、扩繁场、商品场的结合度或配套不够，各场的定位不明确，不能建成良好的宝塔式繁育与生产结构。
2、生猪产业链环境
（1）生猪屠宰加工业问题比较多 中国屠宰及肉制品行业存在结构不合理，深加工肉制品少，肉制品占整个产量比率低，转换率与档次也较低，落后产能比重过大，行业布局与结构不合理，产品同质化严重，品牌建设薄弱，食品安全存在隐患，屠宰执法不力，冷链物流比例较低、消费者放心的品牌少等问题。
（2）产业链全通或一体化严重不足 生猪产业是一个完整的产业链，包括：饲料-->种猪-->商品猪-->屠宰-->加工-->流通各环节。各环节独立分开，相互折腾，特别是近年来少数大型屠宰加工企业生猪收购的定价权形成垄断，养猪企业处于被动的弱势地位，屠宰加工企业透支了上游养猪企业的利润，没有形成利益共同体。
（3）饲料资源匮乏及价格上涨带来的发展压力 2010年，中国进口大豆5,400万吨，玉米150万吨，豆粕、鱼粉等主要蛋白饲料资源进口依赖度超过70%，饲料用玉米从2010年开始变成净进口，已经从供求平衡转向供求偏紧。到2020年和2030年，中国饲料粮食用量占粮食比重分别达到45%与50%，饲料饲料粮食用量问题将成为影响中国粮食安全的主要问题。
（4）环境污染与资源占用的问题严重 中国生猪产业发展与城市化、工业化与城乡居民生活之间存在土地、水与粮食资源之争，中国是一个水、土地、粮食等资源匮乏的国家，因而生产成本非常高。开展大规模的养殖也会造成环境污染问题，控制难度大，治理成本高，资金投入量大。养殖业免税，在东南沿海一些地方，养猪业成为一项“厌恶性”行业。
（5）动物福利基本没有重视 猪也是有感情的动物，你对它好，它自然会对你好。中国国内的许多养猪场，猪吃得最差，住得最脏，养猪的人又苦又累，卖猪的人没有地位，吃肉的人提心吊胆，一个一个都过得没有尊严。这里关键是一个信仰问题，我们应当善待动物，动物就会给人类好的回报。中国13亿人口，有8000多万信仰共产主义，但还有12亿多人信仰什么？信仰缺少就会使人以我为中心，天不怕，地不怕，干出伤天害理的事来。
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