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近年电商平台发展对鸡蛋市场的影响分析

时间:2021-08-15    点击: 次    来源:卓创资讯    作者:李霞 - 小 + 大

      关注消费需求 8月鸡蛋均价或创近年新高

能够看到,传统渠道销量仍是影响鸡蛋价格波动的主要因素,不过也要关注电商平台需求对价格的影响或有增强,尤其是集中采购期前后。


从目前的供需情况来看,8月蛋价或继续上涨。卓创资讯价格数据显示,7月初至8月上旬,全国鸡蛋价格近乎直线上涨,主产区均价由3.95元/斤涨至5.11元/斤,累计涨幅29.37%;销区批发价由4.11元/斤涨至5.23元/斤,累计涨幅27.25%。从日度价格来看,目前价格已与年初最高点持平;从月度均价来看,8月产区均价及销区均价有望冲击近年的最高点。

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