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新冠肺炎疫情对肉鸡产业的影响及发展建议

时间:2020-02-22    点击: 次    来源:国家肉鸡产业技术体系    作者:李新 - 小 + 大

据扬州综合试验站调查,试验站建设依托单位从1月25日至2月13日,已销毁苗鸡59.17万只、种蛋101.4万只,直接经济损失近500万元。预计至2月底,累计直接经济损失将达1000万元以上。

据潍坊综合试验站调查,受疫情影响,山东地区雏鸡鸡苗价格出现暴跌,鸡苗最低时仅约1元/只,低于鸡苗成本价格(2.4元/只),而且处于有价无市。养殖户由于不能顺利买到饲料、成鸡不能正常出栏,上苗积极性不高。而种鸡场由于不能及时卖出鸡苗,只能就地销毁。据初步推测,种鸡场大约30%左右的鸡苗不能卖掉,需就地销毁处理。

据内江综合试验站调查,内江域内父母代种鸡场在1月26日后出现售苗难,即使卖出的价格也较低(0.5-1元/只),大量鸡苗只能无害化处理。如内江市某种鸡场,2020年元月份出苗55万只,平均售价1.35元/只,春节期间(24-27日)未出雏,28-31日平均每天出雏2.2万只共8.8万只,仅售出1.8万只,价格为0.8-1.2元/只不等,未售出只能无害化处理。该场仅1月份每只鸡苗亏损约0.65元/只,共亏损40万元左右。目前每天生产的种蛋减半上孵,其余的种蛋转让为商品蛋。商品鸡则因内江市关停活禽交易,大量适龄家禽不能交易,大量消耗饲料,批量销售根本无法售出。由于目前存栏待售鸡均为原市场行情较好购进的高价鸡苗,因此,商品成鸡亏损更大。

据昆明综合试验站调查,自从关闭活禽交易市场后,云南地区压栏肉鸡不断增加,目前仅安宁、石林两地积压肉鸡500多万,到2月底可能增加到1千多万只,一只鸡一天消耗饲料费0.4元,损失巨大。

据长春综合试验站调查,吉林省目前鸡苗价格为每只0.5-1元,毛鸡售价3元,鸡雏一只亏1.5元左右。由于新冠肺炎疫情影响毛鸡的销售和屠宰场开工,大量毛鸡滞销,部分企业不得不对鸡苗进行深埋或焚烧,小的零星散户已支撑不住,中等以上企业如吉星、德生、德翔牧业等也损失严重。

四、几点建议

第一,建议企业根据实际情况进行控产能去产能,减少损失,弃车保帅。

第二,建议政府做好宣传,科学防控,呼吁恢复肉食品交易渠道的畅通以及肉类生产物资的稳定供应,平抑终端市场物价。

第三,建议政府建立风险储备机制,积极储备饲料、卫生物资等生产物资,淘汰落后产能,不追求养殖数量,以稳为重。

第四,建议有关部门有序开放各类屠宰加工厂和农贸市场,保障道路运输畅通,为家禽提供屠宰和销售出路,确保家禽产业发展出路,为广大居民提供肉食品保障。

第五,建议财政部门制定扶持家禽企业的贴息贷款政策,帮助家禽养殖企业渡过难关。

第六,建议政府将保证“菜篮子”产品的生产和市场供给,保障农产品、畜产品生产必须的生产资料运输流通顺畅,作为一项重要的措施,列入地方应对突发公共卫生事件的重要职责之一。

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