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中国奶业一体化的政策创新与实践突围

时间:2025-06-30    点击: 次    来源:中国畜牧兽医报    作者:张林萍 - 小 + 大

养殖加工一体化通过重构产业链利益分配机制、强化全链条协同效应及政策创新支持,已成为我国奶业抵御周期性风险、实现高质量发展的关键路径。其成功实践不仅依赖企业内生动力,更需政策端持续优化制度设计,形成多方共赢的产业生态。

记者:新疆阿图什市“企业﹢家庭农场”模式通过种养结合和冷链建设实现增收,但全国范围内家庭农场普遍面临融资难、技术弱等问题。应如何构建政策支持体系,推动此类模式规模化、标准化发展?

刘芳:完善金融支持体系,创新适配性的金融产品。针对家庭农场融资需求“短、频、急”的特点,推广供应链金融模式(如“企业﹢农场﹢银行”三方订单融资),依托核心企业信用为农场提供增信支持。同时,借鉴农行新疆分行的“微捷贷”“链捷贷”经验,开发基于土地经营权、农产品仓单、农机具等新型抵质押物的小额信贷产品。也可建立“政府风险补偿基金﹢银行信贷﹢保险兜底”联动机制。

推广智慧农业技术应用,通过财政补贴引导家庭农场引入智能灌溉、无人机植保、物联网监测等设备,推动生产标准化。借鉴农业农村部“生产经营直报系统”,构建家庭农场数字化档案,动态监测生产数据,为精准授信和技术指导提供依据。鼓励农业高校、科研院所与家庭农场结对,提供定制化技术培训,深化产学研合作机制。

推广农村土地“三权分置”改革,将土地经营权流转期限延长至10年以上,增强家庭农场长期投资信心。同步推进土地确权数据与金融系统对接,为抵押贷款提供法律保障。例如,黑龙江“智慧乡村金融服务平台”已实现土地数据共享,新疆可借鉴其经验,建立省级土地信息库。鼓励农户以土地经营权入股家庭农场,按股分红,既解决土地集中难题,又增加农民财产性收入。

扩大政策性保险覆盖范围,将家庭农场的设施农业、冷链仓储纳入保费补贴范围;针对融资风险,可设立“家庭农场贷款贴息专项资金”,对符合条件的贷款给予50%利息补贴。依托农业农村部家庭农场名录系统,定期评估政策实施效果,动态调整支持方向。

通过上述政策体系的协同推进,既能放大阿图什市“企业﹢家庭农场”模式的示范效应,又可系统性破解全国家庭农场发展的共性问题,最终实现“科技赋能降成本、金融活水增动力、产业链条提价值”的现代农业发展目标。

记者:国际上如新西兰、荷兰等奶业强国多以合作社为主导实现全产业链整合,而我国更强调家庭农场与合作社双轮驱动。这种差异化的主体选择背后有何国情考量?如何借鉴国际经验完善本土化利益联结机制?

刘芳:中国奶业选择家庭农场与合作社双轮驱动模式,与新西兰、荷兰等奶业强国的合作社主导模式形成差异,其背后体现的是我国特殊国情与现代农业发展规律的深度适配。这一选择既植根于历史制度惯性,也反映了对农业现代化的路径探索。

中国农村土地“三权分置”制度下,家庭承包经营权的稳定性限制了大规模土地兼并,而新西兰、荷兰土地私有制允许合作社集中连片经营。我国户均耕地不足新西兰牧场的千分之一,家庭农场成为兼顾土地效率与制度稳定的最优解。城镇化进程中约3亿农民工的“候鸟式迁徙”,形成农业生产的代际分工:50岁以上群体占比超60%的留守农民更适应家庭经营,与合作社形成弹性互补。相较之下,荷兰合作社成员平均年龄42岁,具备全职从业条件。我国乳品消费市场呈现“巴氏奶﹢常温奶﹢奶粉”的多元结构,与新西兰出口导向型单一结构不同。

国际经验借鉴方面,菲仕兰合作社的会员持股(50%)与资本市场流通股(50%)混合制,可转化为我国“家庭农场土地经营权入股﹢乳企技术资本入股”的股权合作社模式。恒天然通过“远期定价机制”将国际市场波动转化为3年期的稳定收购价,这种风险对冲思维可嫁接至我国“保险﹢期货”试点。同时,我国可以构建覆盖饲料种植、疫病防控、原奶检测的区块链溯源系统,使家庭农场的生产数据成为收益分配依据。借鉴荷兰“牛奶足迹”认证体系,对采用种养循环模式的家庭农场实施碳汇补贴。

当前我国奶业正处于从“数量扩张”向“质量跃迁”的关键转型期,家庭农场与合作社的协同发展,本质上是小农经济与现代市场经济的第三次对话。未来的制度创新需在三个维度突破:建立基于物联网的柔性供应链组织,发展兼顾公平与效率的混合所有制合作社,构建覆盖全生命周期的社会化服务体系。这既是对国际经验的创造性转化,更是中国特色社会主义农业现代化道路的必然选择。

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