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王中:养猪企业的实力与定力

时间:2022-07-01    点击: 次    来源:谋易智造    作者:王中 - 小 + 大

网络上有句非常经典的话:当潮水退去,才知道谁在裸泳。对于中国养猪业来说,如果说2018年8月3日(沈阳爆发第一例非洲猪瘟疫情)是涨潮,那么,2021年就是退潮了。有些在前几年疯狂扩张产能的企业突然陷入巨亏,甚至,仅仅半年赔光了过去十五年赚到的钱。我突然想起罗振宇调侃王思聪的那句话:凭运气赚来的钱,会凭实力亏光。

笔者无意去研究谁是下一个可能倒下的企业,而是陷入了深度思考:对于养猪企业来说,什么才是真正的实力?什么才是扩张的前提,这个,才是真正有意义的讨论。

一、实力,不仅仅是有钱

如果有钱就代表有实力的话,那央企中粮无疑实力最强,因为它是国资,背靠大树。我们统计了前7年中国猪业大企业扩张的步伐后发现:牧原的出栏量扩大了超过20倍,新希望、正邦分别是10倍,而中粮佳家康则仅仅扩大了4倍。

如果是2021年以前,你一定认为它作为央企有点太保守。但2021年的经营业绩公布后,你会发现,它却是少有的几家盈利的猪企之一。

有媒体曾统计,在过去的几年中,中国养猪业用于硬件的投资超过3000亿元,可谓是个大跃进的时代,而这当中很大一部分来自于大型饲料企业。基于中国养殖业大发展的市场红利,很多饲料企业发展迅速、利润丰厚、现金流充足。再加上散养户迅速退出,市场竞争日益激烈,在强烈的焦虑感下,很多“实力雄厚”的企业开始布局下游,甚至提出千万头、数千万头出栏量的宏伟目标。但几年下来却痛彻地感悟到:养猪业绝不是一个仅仅有钱就能赚钱的产业。

二、实力,不仅仅是有人

不得不说,人才的确是养猪企业的宝贵资产,是养好猪、降成本的重要因素之一。但简单的认为有人就有一切,就有失偏颇了。过去几年养猪业的暴利期,其实也是养猪人才的大流动期。行业内本来人才就紧缺,而暴增的产能需要人去管理和经营,那就只能用高薪甚至股权激励来挖人了。

事实上,过去的几年,有的企业的确高薪挖到了很多的人才,但却没有出现想要的成绩,是人才的问题吗?当然不是,很多人才的确算是人才,在服务过的企业发挥了重要的作用、做出了优异的成绩,但来到新的环境,为什么就做不出成绩,甚至被认为是徒有虚名的“庸才”?这是值得大家思考的。

三、实力,不仅仅是有资源

相较于小企业,大企业更容易获得资源,尤其是政策的支持。在很多地方,小企业即使想扩大规模,也搞不到养殖用地。而在这一点上,有实力的大企业由于政商关系和招商需要,就容易得多了,甚至一次拿地几千、几万亩也不是难事。也正是因为这个原因,要钱有钱、要人有人、要地有地的部分大企业就有些飘飘然然了。于是,以“抢”的理念去疯狂扩张,而忽视了扩张的基础是什么?

阿基米德说:给我一个支点,我就可以撬动地球。这个“支点”是什么?

四、养猪业的实力是什么?

中国企业贪大求全是个老毛病。当年曾红极一时的家电巨头长虹,因为贪大而迅速没落;著名的房地产巨头恒大,因为贪大,而欠下了2万亿的天文数字;海航集团因为贪大,最后落个破产重组。但这些活生生的案例,并未影响到那些具有根深蒂固“贪大求全”思维的企业掌舵人。他们总认为自己会是例外的那个、幸运的那个。毕竟,创业数十年、叱咤江湖,什么沟沟坎坎没遇到过?什么大风大浪没经历过?

中国企业的老板喜欢喊:做大做强。什么是大?大是体积;什么是强?强是密度,是硬度,是韧性。所以,做大做强的顺序就有问题,先做强再做大才符合发展的逻辑。

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