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李胜利:我国奶业会有20至30年的黄金期

时间:2022-02-14    点击: 次    来源:中国畜牧业    作者:佚名 - 小 + 大

生鲜乳成本构成中,饲料占比68%,折旧占比 15%,人工占比8%,其他占比较高的有兽药、冻精、动力成本等。

2020年每千克牛奶的饲料成本构成

图11  2020年造奶饲料成本分布

在饲料成本构成中,精料占比达到62.8%,粗料37.2%,反应了当前高精料的日粮结构以及较高的精料价格。

2022年饲料成本构成占比变化

2022年青贮和长干草类的粗饲料价格上涨15%-20%,在泌乳牛粗饲料成本占比预计上升5个百分点。

图12  2022年饲料成本分布测算(%)

挑战3:进口乳制品高速增长----挤占了中国原奶增长的空间

图13  大包粉进口量和进口价格

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