战伟：养猪思维模型演化规律分析

思维是构建企业战略，当你思想非常清晰判断出这个趋势时，你要抓住这个红利，并且具备这个红利的思维方式。所有的企业战略本质上都来自于这家公司的团队或创始人的思维模型，这种思维模型来自于思想的洞察。给大家举个例子，为什么有的饲料企业转型做养猪时会出现问题，就是因为饲料企业它是一种工业化思维，而养殖企业它是一种养猪的思维模式，这两种思维模型是不一样的。当你的思维敏锐性本质化不够时，不要去构建战略，那时候的战略只是你的欲望，只有你具备了思维方式，你才能洞察一些东西。比如说牧原为什么能成为老大？因为他是中国养猪企业当中，迭代养猪思维最快的一家企业，他会不断地根据产业发展的趋势去构建自己的养猪思维方式。但是有很多企业他固有的思维不去升级，那就不能够有新的战略，没有新的战略，企业就不能往下发展。有些人的思维为什么能升级是因为他有思想，思想就像一个警察一样，不断的和趋势交锋。

三、养猪思维模型的实际例证

第一个例子，从05年到去年，每年生猪存栏的数量。如果你用眼睛看，看到了具体的数字，看到了一个行情的变化，但是你认真分析，特别有意思。第一个信息就是生猪这个产业它的市场容量是多大，大家可以看到，2014年生猪出栏是7.3亿头，但2014年以后生猪出栏再也没有超过这个数值。我们就大概可以推测出来整个生猪市场空间就是在7亿头左右，也就是中国人如果没有大规模的人口扩增，我们对于生猪的消费就是7亿头。所以依此你就得到一个非常重要的信息，这7亿头未来是谁来提供？你要分析整个7亿头提供的产业结构是什么样的，比如说是规模化猪场还是家庭农场，还是更小的养殖户等等，所以一个非常简单的表格，你稍微一推理，就会产生很有意思的发现。第二个信息就是2020年生猪出栏5.2亿头，还没有2019年多，但是我们的猪价在2021年很低，为什么呢？非洲猪瘟之后的这几年猪肉价格的高涨导致了很多人消费习惯的变化，这对于我们行业是非常致命的打击，这意味着未来我们国家的人口是不需要7亿头生猪，也许5～6亿头就已足够，而这1亿头意味着这个产业的产值会提高1万亿。

第二个例子，每次猪价低的时候，都是新思维的开始。大家可以看到从2003年开始到今年，我用了一个比较简化的图表来表达猪价的波动。我们看图中，每次猪价低的时候，往往一种新的理念开始运用。比如2018年之后，本质上是智能化在这个行业内开始快速发展的时候，包括这一次新冠疫情，之所以中国能够快速的控制，一方面是我党的英明政策，更重要的是智能化技术的应用。未来所有养猪企业会有一种属性的变化就是从养猪企业变成食品企业，而食品企业的属性和养猪企业的属性最大不同就是两者属于不同的产业，一个是一产，一个是三产。随着行情越来越高时，这个技术慢慢开始普及，最后产生红利。

第三个例子，每个产业都有自己的产业轨道，我们在学术上把它分为了一产、二产、三产。一产我们叫农业，二产叫制造业、工业，三产叫文化服务产业。那么为什么养殖企业做食品难呢？这是一个爬坡的过程，养殖企业做食品是需要用资本力量去驱动。那为什么饲料企业做养殖企业要栽坑呢？从二产跳到一产，思维模型完全不一样。本质上，一产就是孔儒文化，二产是科学技术，三产是哲学艺术。

最后我们再看牧原的例子。牧原大家都比较了解，它的信息量也非常大。它之所以能够从一家家庭农场走到今天，是因为它不断迭代自己的思维模型。首先第一个阶段-人养猪，赚钱了就会进阶到第二个阶段-组织化养猪，需要具备组织化思维模型，组织文化也在这时候需要建立起来，所以很多时候不是一家企业到很大的时候才建立组织文化，而应该在第一步的时候就要建立，当你开始有人帮助你一起养时，你会发现效率太低，这时候就进入第三个阶段-技术化养猪；当你的技术和人不断成熟时，你会发现再往上就需要现代化的猪场设备设施，才能把技术和人的效率进一步放大，所以进入了第四个阶段-设备化养猪；接着把人、技术、设备统一成系统，这个系统才能解决设备化养猪没有解决的问题，所以进入了第五个阶段-系统化养猪；最后一个阶段就是数字化养猪，把人、技术、设备等系统产生的数据，反过来去养猪。所以你会发现牧原整个的过程就是不断建立思维模型，再进行思维模型升级，一步一步往上发展，每一个环节它都要往自己企业里注入一个核心的方法。

我们看下猪场管理者思想模型演化规律。家庭农场更多的时候需要的是兽医思维模型，因为大部分养的是育肥猪，只要猪不死，就可以卖出去，但如果你想要养更多的猪，一步步往上走，那你还需要具备管理思维模型、成本思维模型、效率思维模型、食品思维模型。所以你会发现那些家庭农场一步步走到现在的头部企业，是非常不容易的。那今天就给大家分享到这里，希望对大家有帮助，谢谢大家！

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