时间：2020-09-23 点击： 次 来源：兽医导刊 作者：方啸 - 小 + 大
摘要：按照国家的规定对动物及其产品进行疫病的检查行为被称为动物检疫，动物检疫工作能够保障动物及动物制品的安全性，为人们提供优质健康的肉类产品。本文阐述了当前动物检疫工作存在的问题，同时重点论述了加强动物检疫工作的措施。 科学的动物检疫措施能够有效的预防疾病的危害，发现存在疾病的动物采取及时的隔离和其他的处理手段。此外，疾病检疫工作能够很好的防止动物携带的病菌进入人体，有效的防止动物疾病的传播与蔓延，为人们提供健康的安全食品，随着科技水平的提升，我国动物检疫水平明显的提升，但在动物疫病的过程中还存在一些问题，这就需要相关的工作人员采取有针对性的改进措施。 1 存在的问题 1.1 养殖范围分散 现阶段，散养方式是动物养殖的主要方式，能够进行规模化的动物检疫工作比较难。在实际动物疫病检疫的过程中，存在着动物检疫面广和工作量大的问题，加之基层的动物检疫人员比较少，检疫经费不足等，这些因素都给检疫工作带来一定的难度。此外，因为有的动物养殖为散养，在具体的动物免疫接种的过程中，一些地区存在着检疫工作监管力度不足的问题，造成动物检疫工作质量不高。 1.2 检疫手段传统 有些地区的动物检疫工作还是延续传统的模式，带有一定主观性，缺乏准确性和科学性，这主要受到当地检疫工作经费不足的影响。检疫经费缺乏，不能建立比较专业的高素质动物检疫团队，也不能对动物检疫设备进行及时的更新，加之检疫工作人员的技能比较传统，这都在一定程度上影响了检疫的质量。 1.3 受到地理环境的制约 有的养殖场在山区，交通不便利，检疫部门到场和到户难度大。此外，有的养殖户为了逃避检疫，在夜间贩运没有经过检疫的畜禽。许多养殖户对检疫工作的认识度不高，没有认识到检疫工作的重要性，对一些养殖过程中出现的病死动物随意丢弃，或者低价卖给收购者，造成严重的安全隐患。 2 加强动物检疫工作的建议 2.1 重视做好动物检疫工作 为提高动物检疫的效果，做好基层动物检疫工作，统筹安排各项工作，结合当地检疫工作的实际需要，相关的工作部门做好管理体系的建设，明确具体的责任追究制，落实责任追究制。此外，强化防疫执法监督管理工作，对动物防疫过程中出现的各种违法乱纪的行为进行严厉的惩罚，提高动物卫生监督的执法能力和水平。 2.2 规范产地检疫工作 规范当地的检疫工作能够很好的提升检疫率，加强对检疫申报制度的建设和管理，通过健全的检疫制度规范，不断提高检验的效率。首先，完善检疫申报制度。让更多的养殖户积极主动进行动物检疫的申报，加强动物检疫申报的服务力度，规范检疫申报的程序，保证动物检疫工作顺利进行。其次，明确检疫工作人员的具体责任，检疫工作人员对自己辖区内的养殖情况进行摸排调查，登记养殖场的养殖情况，登记养殖场的疾病防控情况和动物的流通情况等，建立动物流通的专门档案，加强管理。 2.3 规范屠宰检疫工作 屠宰检疫工作能够提高动物检疫的效率，防止重大动物疫情的发生，应该做到以下几方面的工作。第一，严格把防疫条件关，检疫工作人员随时督促防疫制度的落实情况。第二，严格把控监督检查关。驻场检疫人员对动物入场的情况严格检查，保证入场的动物有合格证书，有健康的标识，有输入地的动态监测档案，符合入场的条件，才能够进入屠宰场，否则按照相关的法律严格查处。第三，严格把控屠宰巡回检疫关。对已经入场的动物，必须及时的屠宰，同时加强巡回检疫工作，每隔两个小时要检疫一次，如果在巡回检疫过程中发现疑似病害动物的话，必须及时的隔离，按照规定的措施处理。第四，严格把控同步检疫关。按照相关的规定配备相应的检疫人员，做到及时检疫，结果真实，对符合检疫条件的动物开具检疫合格证明。第五，严格把控无害化处理关。对检疫过程中发现的病害动物和尸体进行科学的处理，按照相关的规定到屠宰场进行无害化处理。 2.4 加强动物检疫知识的宣传力度 应该充分利用各种传媒手段和多种传播方式加强对动物检疫知识的宣传，让更多的人认识到动物检疫工作的重要性，不断提升社会上对动物检疫工作的认知和认同。尤其在广大的农村地区，加强对养殖场畜禽交易市场的检疫工作，在这些地区通过挂横幅和发宣传材料的方式普及动物检疫工作的重要性。此外，在养殖的过程中，禁止养殖户使用违规的药物，一旦发现，给予严厉的批评教育。让养殖户能够更好的遵守动物检疫法律法规，保证动物制品的安全性。人民群众认识到动物检疫工作重要性之后，能够协助检疫人员开展工作，提高动物疫病检疫的效率，为人们提供更健康的肉制品奠定基础。 科学动物检疫工作不仅能够保证畜产品的安全和质量，同时能够为人们提供健康和安全的肉类制品。为此，在具体检疫过程中应该严格按照国家的规定进行，针对工作中存在的问题采取有针对性的解决措施，让更多的养殖户和人民群众认识到动物疫病检疫工作的重要性，提高动物疫病检疫的效率。
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