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2020年白羽肉鸡行业前景与风险分析

时间:2020-01-06    点击: 次    来源:界面新闻    作者:佚名 - 小 + 大


但是,2020年,这两方面的因素都会得到缓解。

白羽肉鸡繁育周期涵盖从祖代种鸡、父母代种鸡、商品代鸡苗到肉鸡出栏的完整产业链条。因为白羽鸡供应传导链条较长整个周期约为58周-140周。祖代种鸡引种后成为后备祖代鸡,经过23周的培育期后开始产蛋,第64周后淘汰。祖代种鸡产的蛋经过3周孵化成为后备父母代种鸡,经过23周的培育期后开始产蛋,第64周后淘汰。父母代种鸡产的蛋经过3周孵化成为商品代鸡苗,再培育6周后即可出栏。

每套祖代鸡一生中约产45套父母代种鸡,每套父母代种鸡一生中约产商品代种蛋110只,因此每套祖代种鸡一生中可以产4950只商品代鸡苗。因此,从祖代鸡引种到商品代出栏最少需58周,扩繁系数约4950。

换句话说,白羽鸡繁育周期决定了在没有强制换羽的情况下,15个月前的祖代种鸡引种量直接影响当月的商品代肉鸡产量,并对未来9个月的商品代肉鸡供给产生持续性影响。


因为祖代鸡引种量大幅提升,预计2020年下半年开始,肉鸡供应将大幅增长。根据界面新闻计算,在不考虑强制换羽的前提下,理论上2020年全年可供应45.74亿羽白鸡。按照行业平均每羽均出肉1.8Kg,成活率92%计算,可以实现的鸡肉供应757.5万吨。尤其是到2020年下半年开始,鸡肉供应提升幅度将达到1倍以上。鸡肉价格走势到2020年下半年将出现明显下降。

另一个重要因素是,2020年猪肉涨价形成的鸡猪替代效应也会有所缓解。

2020年,猪肉供应量预计将会上升,猪肉价格也将有望回到正常水平。随着未来更大规模的冻猪肉和进口猪肉放量增加,鸡肉消费可能趋于平缓,再加上供给增加的影响,鸡肉价格有望回落。

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