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非洲猪瘟:行业危机期,战略布局时

时间:2019-10-04    点击: 次    来源:光华博思特公司    作者:韩志辉 - 小 + 大

编者按:非洲猪瘟不散,养猪企业向左还是向右?这篇文章带你穿越非洲猪瘟迷雾,做好行业危机期的战略布局!

近期有关非洲猪瘟被炒得沸沸扬扬,猪价暴涨、国家宣布释放储备猪肉,同时我们看到的是原来的禁养限养已经改变,很多地方鼓励养猪,甚至有的地方出台农地可以直接养猪,不需要审批。行业正在乱象之中,很多企业一方面面对着非洲猪瘟的肆虐一筹莫展,没有很好的解决方案,不敢去投入;另外一些人觉得机会到来了,盲目地去投入。从发展和市场的角度来说,这意味着什么?我们的机会到底在哪里,这需要我们一起来思考。

1、乱象与困惑

首先我们需要思考的一个问题,叫猪周期。2013年是猪周期中的低谷,猪价非常低,猪肉非常便宜,便宜到养猪都要亏钱,2014年开始有所上涨2016年大涨,2016、2017年是规模牧场养猪最幸福的时期;如果没有外界力量的干涉,按照正常的市场规律的话,2018年,应该是低谷,但是2016年-2017年以环保的名义,划定了很多禁养区,对很多小的猪场一关了之,导致猪肉的供应出现一定程度的短缺。当然这不是主要原因,更主要的一个原因是由于非洲猪瘟的肆虐,导致很多地方不敢养,也有很多是养了猪以后被扑杀,补偿后不再喂,彻底不敢再养。

非洲猪瘟的蔓延,直接导致这个结果是谈非色变,可以理解为整个的猪行业进入了行业危机期,几个方面的危机呢?一方面是技术和生产的危机,也就是非洲猪瘟,到底什么时间能够彻底解决,不得而知;有没有更好的医疗和疫苗解决这个问题同样是不得而知。所以很多人很谨慎,不敢去贸然投入养猪。另一方面是市场的危机,由于政策的鼓励和市场利润的高企,导致很多人盲目投入,这么好的机会到了,那么干吗不去投入呢?如果是非洲猪瘟得以控制的话,那就是行业的产能暴涨会推动进入下一个低谷的周期,当然这里边可能有一个过程。由于目前政策的出台,到市场形成大量供应需要一个过程,猪肉会继续保持一定的高价格。

另外一方面由于猪肉的缺口,导致其替代品牛羊肉和鸡蛋需求增加,进一步占据了猪肉的市场。外部资金的投入会使牛羊肉和鸡肉鸡蛋的供应能力大幅度增加,也会导致一两年以后,整个的肉价,鸡蛋价格的下滑,导致下一轮鸡蛋危机。在这种情况之下,养猪企业到底该怎么办?

2、穿越非洲猪瘟迷雾

我们可以从几个角度来分析。第一从生产技术的角度来说,解决非洲猪瘟问题不是永远的难题,一定能解决,无非就是成本高一些的问题。未来的高成本,只有更有实力的企业才能活下来。那些投机进入的没有实力的企业,是没有竞争力的。三五年以后,甚至说不用三五年,这些企业就会被淘汰。

从消费者的角度来分析,中国消费者对猪肉的需求是巨大的,小型养殖户的泛滥,直接导致猪肉品质下降,劣质产品充斥市场,不排除会出现大量曝光,这会导致更多的消费者关注猪肉品牌。同时,由于这个猪肉价格比较高,也就是品牌的猪肉和那些小牌的猪肉终端价是差不多的,在这种情况之下,消费者会逐渐接受一个高价格的品牌产品。

从竞争的角度来说,我们可以预测:生猪产业对技术的要求、养殖规模的要求、环境的要求以及对资本的要求会越来越高,没有实力的企业会逐渐被淘汰出局。

现在很多的企业开始看不清方向,不知道猪肉市场到底未来是什么,想等市场好起来再做,实际上这个思维是错的,等大家都看明白方向的时候已经晚了。

3、行业危机期的战略布局

在行业危机的期间就是战略布局的好时机,在大多数企业等待的时候,成功的企业都在做战略布局。

以牛奶行业为例,三聚氰胺事件之后,很多的企业很迷茫,整个行业下降,消费者对国产牛奶品质不认可。但是我们看到经过这一场大的危机,消费者逐渐认识到,牛奶是不能乱买的,牛奶是要买品牌的,消费者更加相信品牌。直接导致一个结果,那些二线品牌的企业逐渐走低,小品牌的牛奶根本就没人买了。由于生产技术要求高了,也直接导致这个小企业没竞争力,淘汰出局。我们看到五年以后,整个行业的集中度提高了。在三聚氰胺事件之前,蒙牛、伊利、光明三个企业占到了整个市场份额的10-20%,经过几年后我们发现,现在这三家企业竟然占到了50%之多。而一般的中小企业几乎被淘汰,当然也有部分企业走了特色差异化的路线成功了。因此,行业危机的时候,也是最好的发展机会,企业提前做好战略布局,最终实现品牌的制胜。

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