非洲猪瘟对七省养猪产业链影响的调研报告

自从2018年8月3日辽宁沈阳沈北新区爆发首例非洲猪瘟疫情以来，截止到2019年6月11日，10个多月的时间内，官方通报我国已累计发生非洲猪瘟疫情137起，全国所有省、直辖市无一幸免，在缺乏有效手段的情况下，非洲猪瘟疫情防控形势愈发严峻。

那么自从我国发生非洲猪瘟疫情以来，养猪产业链究竟是何情形？随着近3个月，两湖、江浙、广东、山西和辽宁等主要养猪大省的调研结果陆续出炉，各地养猪业的真实现状逐渐拨开迷雾见真相。

一、两湖和江浙地区市场调研表明：生猪疫情继续发展，饲料需求不容乐观。

1.根据调研企业反馈，东北、华北以及江苏的疫情损失在50%以上，安徽在40%以上，湖南、湖北在30%左右。相对散养户，大型养殖场发病的概率更高。

2.长江中下游地区环保要求仍较严。调研区域均反映16年开始的环保对中小养殖户的影响很大，生猪和禽的存栏平均减幅在30%左右。后期虽然不会继续拆除养殖场，但想要新建养殖场也基本不可能。

3.补栏仍较为谨慎，复养死亡率高。调研企业反应，目前感染ASF风险仍较高，养殖户和企业都不敢扩大养殖规模。在疫情偏轻地区，有补栏仔猪育肥的情况，补栏母猪的情况基本没有。出现疫情的猪场，在病毒存活期（6-7个月）过去之前，补栏的死亡率非常高。

降低养殖密度，保证猪只存活是养殖户和企业的主流想法。

4.禽料表现较好，但实现较大增幅的难度较大。

5.看空后市且用量下降，原料库存维持偏低水平。调研企业目前的库存水平均在正常偏低水平，并且由于看空后市、需求量下降以及下游欠款导致资金紧张等原因，短期也没有意愿提高库存水平。

二、广东全省生猪存栏预估同比下降40%，5月猪料企业销量下降环比超20%

受非洲猪瘟影响，散户恐慌性抛售、规模养殖场集中出栏、猪肉供应过剩是导致广东地区猪价没有显著上涨的主要原因。

基于调研样本点情况，截至目前，广东全省生猪存栏预估同比下降40%，其中以茂名为首的粤西区域受疫病影响较大，降幅在50%以上，韶关地区感染病例最少，降幅在10%。节奏上，5-6月生猪存栏预计环比下降20%，7月底生猪存栏达到底部，有企稳可能性。

另外，生猪出栏重量能够在一定程度上反映生猪存栏情况。调研显示，目前广东地区屠宰场40%以上的猪为150-200斤之间的中猪，养殖户抛售情况可见一斑，完全不存在压栏情况，都在积极出栏。

三、山西晋城1/3养户置换不养或退出，生猪生产形势严峻

作为山西省生猪产业第一大市，受猪周期价格低迷和非洲猪瘟疫情双重叠加影响，晋城市生猪产业进入结构调整阵痛期。

2018年12月30日，在晋城市泽州县发现非洲猪瘟疫情后，晋城市所辖县（市、区）生猪产品暂停调出本省。晋城市作为生猪年出栏量近180万头的养猪大市，生产经营形势十分严峻。

当前，晋城市生猪产业正处于养殖户信心不足，产能下降的经营状态。

由于非洲猪瘟的影响，养殖户不敢提升产能，出栏急剧减少，生猪贩运商收不上猪，屠宰加工企业屠宰量缩减，生猪市场价格一路上扬；另外，中小养殖户的置换和退出也影响了猪价攀升。在对50个养殖户的调查中发现，共有三分之一的养殖户进行了置换不养和退出。

晋城市作为山西省第一生猪生产大市，生猪养殖密度大，调运频繁，尤其是生猪调出大县高平、泽州防疫压力更大。

自非洲猪瘟疫情发生后，由于非洲猪瘟传染的复杂性，传染渠道不可控制，养殖户压力很大，养殖信心不足，不少养殖企业已经把企业战略定位为先生存后发展，以此应对目前疫情危机。

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