作为一家咨询公司，服务于这个行业，自然必须贴近这个领域，扎根这个领域，对趋势的把握必须走在前列，否则，我们就失去了生存的基础。对于养猪业的未来格局，一直是行业争论的焦点，既然“未来”还没有到来，就不能说谁对谁错。在这里，我仅谈一下自己的看法，供大家参考。
一、养猪业的四种分类
对于养猪业的群体划分，很多人喜欢以规模分类，这是一种分类方式，但单单以规模来分，有时候很难说明每一个群体的属性。对于分类，关注属性的特点才是最重要的，每一种属性的特点，可能决定了未来的走向，甚至是结局。我是这样分类的。
1、专业户
以家庭为单位从事养猪业，养猪是家庭主要收入来源的，称为专业户（或家庭农场）。专业户的最大特点是因为主要收入（生活）来源是养猪，所以，精力和投资都在养猪上，他们不会轻易退出。而且，这个群体中的大多数是从散养户升级来的，是经历了一轮一轮猪价的起伏洗礼，经历了盈利和亏损的“周期”，对养猪业有自己的认知。而且，很多人的养殖成本并不高，具有一定的优势。
2、散养户
散养户也是以家庭为单位，但养殖数量较少，养猪只是个副业，甚至仅仅是一种传统的生产、生活习惯。他们的精力并不在养猪上面，所以，当养猪亏损的时候，认为还不如打工。由于在固定资产上投入不多，所以，也是最容易退出的一个群体。这个群体在过去的很多年中，养不养取决于猪价如何，因此，对所谓“猪周期”（最近几年，我一直不认可“猪周期”这个提法）的影响也是最大的一个群体。
3、独立规模场
我们按属性的区别把规模场和专业户来进行区分。当然，规模场一定要比专业户的养殖数量大的多，但这个区别不是我们看重的。规模场和专业户（或者叫家庭农场）的最大区别是雇工人数。专业户是以家庭为单位，少量雇工或短期雇工。而规模场则是雇工人数远远超过家庭（或家族）。为什么还要加上“独立”两个字?是为了与有实力雄厚背景的集团性企业进行区别。独立和不独立，对未来的生存有很大的影响。
4、产业链集团
现在，越来越多的饲料企业要走产业链集团的道路，原因：除了饲料企业的销售和盈利压力外，2016年上半年温氏集团高达约78亿的盈利，着实令人眼红。
理论上，产业链集团因为做产业链而有了更多的盈利点，在整个内部的链条上，赢利点是可以移动的，因此，某一个赢利点的的下降，可能会被另一个赢利点来弥补，这是产业链集团的优势。我的上一篇文章《王中 大转型时代，快和慢哪个更重要？以温氏为例解读（全文收藏版）》中，深度诠释了，为什么在很多企业面临巨大转型压力的时候，而温氏没有？这就是产业链的优势。
二、谁会迅速减少？
从目前来看，中国猪肉的消费几乎达到了巅峰，而且有下降的趋势，这与人民对食品的需求从温饱型向安全和品质型转变有关。因此，养猪业的供应量不可能无限制的发展，否则供大于求的矛盾会长期存在。因此，市场会进行调节，总量会维持在一个相对水平，而结构则会有很大的变化。
1、散养户还会迅速的减少
散养户消失的原因之一和规模经济有关。因为养殖数量太少，就沦为了副业，投入的精力很少。所谓“心在哪里，收获就在哪里”。散养户的心不在养猪上，自然收获寥寥。
原因之二是赚不到钱。除了规模小这个因素以外，养殖水平低，硬件设施投入不足，生产资料价格高，共同构成了养殖成本居高不下，其结果有利就养，无利就空圈，甚至弃养。“养猪还不如打工”，就是散养户的真实感叹。
原因之三是新农村的建设。过去在家里养，现在建了新房子，根本就没设计养猪的地方，因此告别了养猪。
原因之四是年青一代不想养。散养养猪毕竟是又脏又臭，年青一代不如父母吃苦耐劳，自然不愿意养猪。
散养户的迅速减少，并非全部消失，而是有很大的一部分因为养猪水平不断提高，赚到了钱，或者看到了希望，进一步扩大了养殖规模，变成了专业户（或家庭农场）。换句话说，很多散养户进化成了专业户。
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