手机版 | 登陆 | 注册 | 留言 | 设首页 | 加收藏
当前位置: 网站首页 > 发展论坛 > 牛羊业篇 > 文章

2015年上半年奶业形势回顾和展望

时间:2015-11-22    点击: 次    来源:国家奶牛产业技术体系    作者:李胜利、夏建民等 - 小 + 大

        2015年1-9月份中国进口苜蓿草总计93.44万吨,同比增46.13%;进口燕麦干草总计11.52万吨,同比增36.51%。进口牧草的大幅增加,说明规模牛场的生产仍在不断扩张,并且生产的积极性较高。
        2015年1-9月份我国进口种牛116629头,同比减少25.86%(见图9)。

 

图9 2014-2015年我国改良种用牛月度进口

        四、奶业形势判断
        1. 目前的奶业形势好转,规模化牛场生鲜乳由上半年的相对过剩到目前的产销平衡。主要原因是2015年7-8月热应激造成华北和南方地区牛奶产量的下降,估计在15%左右;临近年底,圣诞节、元旦以及春节,各大乳品企业备货,加大了对生鲜乳的需求。
        2. 国际奶粉价格仍旧下跌,对我国市场的压力增大。2015年,恒天然奶粉拍卖价曾四周连番上涨,其后开始持续下跌,11月3日恒天然全球乳制品拍卖,全部产品继续下跌,全脂奶粉价格环比下跌8.9%至2453美元/吨,脱脂奶粉环比跌7.3%至2018美元/吨,所有产品平均中标价格2569美元/吨,环比跌6.1%。新产季恒天然奶价调低至3.85新西兰元/千克乳固体,奶农将陷入亏损,预期会淘汰奶牛,新产季产量预期将出现下降。中国召开D20奶业峰会,对奶业形势产生一定的积极影响。
        3. 规模牛场处在盈利状态。根据奶牛体系统计,规模牛场的公斤奶成本在3.6元/公斤左右,并且精饲料价格出现了一定程度的下降,规模牛场每公斤奶大约有0.3元的盈利空间,生产的积极性良好。
        4. 需密切关注后期走势。目前我国奶业逐渐进入消费的旺季,生鲜乳过剩的情况得到缓解,大型乳企加大了收奶量,部分规模化养殖企业生鲜乳销售难的局面缓解,后续是否能保持这种好的形势,需要关注奶源供给情况、冬季的气温变化以及国际市场奶粉进口量和价格走势。但总体判断,应该好于上半年。

上一篇:我国养牛业今后的发展趋势

下一篇:提效、降本 实现中国奶业环境和谐可持续发展

网站地图 | 服务条款 | 联系方式 | 关于阳光
冀公网安备 13050002001403号

|

建议使用1440*900分辨率浏览 
冀ICP备14003538号  |   QQ:472413691  |  电话:0319—3163003  |