有些企业也提前看到这一点,采用高薪、期权等方式,稳定核心技术人才,以保持技术与团队的稳定性。但对一些规模较小的企业,即使愿意给期权,也不见得能留人,此时,国内应运而生的猪场生产、育种、兽医、管理的托管公司,通过服务外包,能解决人才短缺的问题,与运营的稳定性问题,这是一种低成本的使用外脑方式,在国外很普遍,值得在国内推广。 1.9 更新观念,与时俱进 通过对国内外养猪体系的比较发现,相对于种群规模、育种投入、技术水平等方面,中外没有大的差距,甚至在规模、产房、发病时精细管理方面我们还有优势,但在观念、管理重点、体系设计等方面差异较大。如国外普遍采用短期治疗,无效淘汰的处理方式,治疗周期以3 ~ 6 d 为主,实现生产力从问题母猪中解放出来,能做到用很少人聚焦于优秀、正常个体的管理;而国内常见治疗期将近1 个月,虽然实现了短期直接成本的降低,却导致间接成本的增加与劳动效率的低下,留下病源风险,员工疲于“用药救火”,增加药品用量,降低了产品品质,导致对生态的破坏,自然环境中的兽药残留到了“断子绝孙”程度了, 据统计2013 年中国一年使用16.2 万t 抗生素,约占世界用量的一半。有超过5 万t 抗生素被直接排放进入水土环境中( 王子健,2015)。 因此,对一些弱病仔,要评估,尽快处理,增加超早期小损失,减少后期大损失,与巨大的隐性损失,同时要评估增加人员的成本与减少死亡率的成本的多少,不一定要追求很高的生产成绩,这可能不是最经济的做法。 2 小结 解决好上述9 个方面的问题,有利我们养猪企业,在任何时候,都心中有数,往正确的方向发展。未来中国养猪的主体是最低成本者,育种的主体是能育出最佳性价比的种猪企业,而最有竞争力是能联合、提供解决方案、创造新增产业链价值,并愿意分享价值的产业链整合者。 让我们做好准备,一起迎接未来!
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