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正确解读规模化养猪

时间:2014-08-08    点击: 次    来源:阳光畜牧网--中国畜牧兽医报    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

把握关键环节科学抉择养殖规模

    将适度规模理念变成具体行动,需要各级政府及其部门科学指导、示范引导、定期督导,需要各生猪养殖场(户)结合自身经济实力、技术能力和市场判断力等进行决策。
    如何推进生猪生产
    一是要坚持调研先行原则。各地应在政府的统一领导和组织协调下,组建以畜牧兽医、环境保护、国土资源等部门专家为成员的调研工作小组,深入实地调研,摸清当地近些年生猪发展情况、发展适度规模养殖所必需的水、电、路等基本条件,掌握一手资料,防止在推进适度规模养殖工作中,出现既缺乏科学性又劳民伤财的事情。
    二是要坚持典型示范原则,目的是发挥典型示范效益,以点带面从而推动工作的顺利开展。各地应充分整合人、财、物等资源,建设一批标准高、质量好的“样板”适度规模养猪场,使其发挥典型示范作用。
    三是要坚持循序渐进原则。在典型示范的基础上,各地应结合各自经济、资源、技术等有效地指导人民群众建适度规模的养猪场,防止“一哄而上”和一味追求规模的事情发生。
    如何合理规划布局
    适度规模养猪场(户)的规划布局要充分尊重科学。在规划布局时,必须严格遵循相关法律法规要求,远离工厂、城镇居民区,避开水源防护区、人口密集区等环境敏感区。在适度规模养猪场(户)建设实施中,应坚持环境保护“第一审批”制度,严格执行粪污治理配套措施与圈舍修建同设计、同施工、同启动、同监督、同验收的基本要求,注重资源的循环利用,保证生猪生产发展与人居环境的和谐统一。
    如何选择养殖模式
    畜牧业是一个中轴产业,上联种植业,下联加工业。各地政府及其部门应教育、引导规模养猪场(户)树立“福利养猪、环保养猪、生态养猪”新理念,积极推进“标准化种猪、标准化栏舍、标准化饲料、标准化保健、标准化管理”等措施,确保生猪及其产品优质、安全。同时,各地应结合新农村建设,大力推广“猪—沼—菜”、“猪—沼—果”、“猪—沼—鱼”等高效生态循环养殖模式,加快猪粪便等向饲料、肥料、燃料等资源转化的进程,积极发展生态畜牧业,走经济循环型和环境友好型畜牧业发展之路。
    如何兼顾环境安全
    保护环境是各规模养猪场(户)应该承担的责任和义务。首先畜牧部门要做好普查登记,热心服务养殖户。各地要严格执行《全国污染源普查条例》,对生猪规模养殖场(户)的基本情况、生产情况、污染和治理情况等进行普查登记。另外,还应指定专业技术人员上门指导生猪规模养殖场(户)采用科学的饲料配方,尽量选择能加速营养物质在动物体内消化降解的饲料。各地动物卫生监督机构应监督生猪规模养殖场(户)在实施疫病防治时,选择没有化学残留的药物进行医治,严禁滥用抗菌药物,防止造成动物产品残留污染或随动物粪尿排出,污染水源、土壤。
    其次要严格检查监督。相关部门要按照各自职责,分工协作,加强日常监测、定期或不定期巡查,及时发现并解决生猪规模养殖场(户)污物外溢、乱弃病死生猪等事件的发生,确保新农村建设“村容整洁、环境优美”目标得以实现。

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