时间：2011-07-29 点击： 次 来源：阳光畜牧网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
• 食品安全蒙羞---极其个别的食品安全事故让食品安全蒙羞，也有很多是专业缺失导致的消费误解（比如育种与饲料工业的发展让肉鸡在短短的6周能长到3公斤，就有人不信，说用了激素），也有很多以讹传讹的现象发生。 兽药的使用价值 • 有害微生物（病毒、细菌、真菌、霉菌、支原体、衣原体、立克次氏体等）的广泛存在是一种自然现象，在永远的未来也可能永远无法解决。 • 有害微生物的致病性是有目共睹的，也是客观存在的，而且由于微生物的杂交（新的菌株、毒株）、变异（变异菌株、变异毒株）、抗药性（耐药菌株、耐药毒株），这种危害还会加剧甚至有太大的变数。 • 兽药的使用价值在于其使用效果，比如抗生素就能快速解决细菌感染的问题、抗寄生虫药物也能立竿见影、消毒药能在短时间内降低环境内有害微生物的数量、部分中草药提取物能快速缓解病毒感染等等，这都是兽药的魅力。 • 兽药的价值还在于其不可取代性，就养殖来讲，养殖户和消费者都很忌讳使用兽药，一旦畜禽发病，结果就是程度不同的伤亡和亏损，兽药是解决这一问题并降低损失的有效手段，这样的手段至少是在很长一段时间内具备不可取代性。所以说兽药的生命在于其使用价值。 • 即使像欧美这样发达的地区和国家，养殖环境尽管相对干净，硬件设施也相对先进和自动化，但疫病和用药仍然是个不能回避的话题。其实很多畜禽传染病都是从他们哪里舶来的（新城疫、法氏囊炎、禽流感等等）。 • 发达国家养殖不是不用药，而是规范用药和少用药，他们在兽药上执行严格的处方制，更有的放矢、更专业化、更规范、也更安全。 • 真正好的兽药几乎都是外国先研发出来，我们再去仿冒的，不管人药还是兽药，我们具备自主知识产权的到底有几个啊？这是行业的耻辱。 • 我们如何去确立未来兽药、疫苗的研发方向？这是个战略问题，投资方向、技术路线、产品结构、商业模型、产品品质与功效、成本、安全性、服务模式构建等等，不仅关乎兽药企业的生死存亡，也直接关乎养殖业的健康发展。 消毒药的未来 • 生物安全的核心问题是解决如何消灭传染源的问题，除了基本的物理方法（清扫、高压冲刷、高温等）外，还有化学的（药物）和生物的（EM技术等）方法去完成消毒的任务（最大限度地解决养殖环境内的有害微生物的数量，使其不能达到让畜禽致病的程度）。 • 就兽药厂来讲如何研制高效、优质、无残留、低成本、无污染的消毒药物必将成为未来市场竞争核心优势的关键之一；疫病预防从消毒开始，消毒药领衔主演、闪亮登场。 • 就目前来讲，大多数养殖场还是在沿用酸、碱类的消毒剂来浸泡、清洗、喷洒、冲刷等，也在沿用醛类进行熏蒸消毒，其他的如酚类、季铵盐类等也被广泛应用；这些传统的消毒药物和方法使用了已经很多年了，究竟有多大的消毒效果恐怕很少有人去检验，何况很多药物对养殖设备、土壤、地下水、空气等还有很大的腐蚀性和副作用，这就要求兽药厂家能拿出一个或几个响当当的消毒药物和与之相配套的消毒方案来满足养殖的需要。 • 消毒药物的成分、作用机制、消毒效果要有针对性并安全可靠，这就要求每一种消毒药物都要有明确的“靶性”，消毒细菌、病毒、寄生虫极其卵囊等都要有明确说明。 • 要研究消毒药的具体使用方法、消毒注意事项（温度、浓度）、消毒程序、分散度、穿透性、吸附性、腐蚀性、扩散度、气味等等对环境、动物、设备和人的影响，要明确消毒前后的检测标准和方法，把消毒工作作为生物安全的首要任务来对待，如果环境中没有了“病原”，畜禽想病都病不起来。 • 所以说未来兽药厂面对规模化、专业化养殖的时候，是否敢大胆地说、是否能自信地说：我有一种产品和一套方法能快速达成你对消毒的要求和目的……！那么，也许你就抓住了养殖与兽药最关键、最牢固的结合点。 • 在消毒药物的研发上，我们要虚心向国外的一些知名兽药企业学习，不断解剖他们的产品并研发我们的产品。思路对了想不成功都难。 中药的开发价值 • 祖国医学在历史上和当代的疫病防控中立下了汗马功劳，这与我们5000年文明和3500多年的中医理论（阴阳、五行、四气五味、八纲辨证、君臣佐使、卫气营血、望闻问切等）和中药、草药等都密不可分。 • 究竟如何去理解中医中药，这在当代恐怕还是个学术和技术难题，作为中兽医和中兽药更是让人欣喜、让人忧。所以我在谈到中药治病的时候曾诙谐地说：中医中药归根结底就是一方子→一筐子→一锅子→ 一罐子→一肚子 →生生死死的也说不太清楚了。因为我们对中药的成分还没有从分子水平上研究清楚，究竟是那一种成分在起作用?如何利用化学的、生物的方法去提炼或合成？ • 现在流行的中药产品很多，几乎每个兽药企业都有很多中药产品，但是在养殖中从疫病防控的层面去评价的时候，大家也不知道管不管用，管多大用？ |
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