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中国专家论道:非瘟疫情及非瘟防控之十二

时间:2019-12-13    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:阳光兽医 - 小 + 大

五、樊福好——广东省养猪行业协会秘书长,农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)质量负责人

1、唾液学检测的优势:实施猪群的无创性体液检测;实现动物福利和生物安全要求;检测效率远远大于血液学检测。据樊福好博士介绍,在正常生产情况下,病毒可能在1~2个月前就出现在唾液中了。因此,与血液检测相比,通过唾液检测,能够更早发现猪只是否感染。 获得新鲜的唾液样本是准确诊断的前提条件之一。唾液样本的采集方法:猪群停料12小时(夜间);猪群保持自由饮水;使用单采+群采的采样方法。“在采集唾液样本时,原则上要求采样前停料12小时以上,如果不停料,采集到的唾液中可能含有食物残渣,其中的重金属可能对后续的核酸扩增产生影响。建议晚上给猪只停料,次日早上采集唾液样本。” 由于口腔内的非瘟感染处于初始阶段,病原核酸含量相对较低,病原半衰期很短,仅为2~3小时。因此,要对唾液样本进行核酸保护。唾液样本保存:样品中的非洲猪瘟病毒数量半衰期;抑制(非灭活)酶活性(氧钒核糖核苷复合物等);保持细胞结构的完整性。 窗口期检测的基本要求:核酸提取试剂盒的高效性;核酸扩增试剂盒的敏感性。

2、检测频率:根据周边”疫情信息“确定抽样检测频率。樊博士建议,0-1公里范围内出现疫情,检测频率是一天一次;1-10公里范围内出现疫情,检测频率是一周一次;10-100公里范围内出现疫情,检测频率是一月一次;100-1000公里范围内出现疫情,检测频率是半年一次;1000-10000公里范围内出现疫情,检测频率是一年一次。

 动物疾病可分为”伤寒“和”瘟疫“两类。”伤寒“是由能量不足引起,如蓝耳病、喘气病、腹泻、猪瘟等。”瘟疫“是由物质匮乏引起,如环状病毒、口蹄疫、链球菌、猪丹毒、伪狂犬、非洲猪瘟等。因此,对抗非洲猪瘟,需采用”营养冗余“技术,即满足生长发育外,额外增加的抵抗疾病的营养。“营养冗余”主要特指给猪群提供“优质”的蛋白资源,比如增加饲料中氨基酸及优质蛋白质等供应。

 他提出了“朊度”的概念,用于量化动物机体的营养/健康程度。朊度即唾液中的可溶性蛋白的含量。朊度不仅可以检测机体的健康状态,更是能够检测饲料的优劣。通过测量饲料的朊度,发现朊度高的饲料,更能充分发挥其营养价值,让生猪有更好的生长性能和健康度。试验和数据证实,选购饲料不仅要关注其化学成分,还要关注其物理性状,如朊度(可溶性蛋白含量)。

六、张桂红——海大集团特别邀请了重磅级的讲师、华南农业大学兽医学院张桂红教授华南农业大学教授

她在会上作了《非瘟下的规模猪场生物安全措施方案》报告认为:生物安全的定义是通过一系列可落实的措施,降低疾病因子传入和传播的风险。即不止要防场外传入,还要防场内传播。生物安全是一套完整的,需要不断完善的“操作程序”、“管理程序”。良好的生物安全措施必须能够以适当的投入获得最大的安全效果。

(一)建立生物安全的整体思路:分出等级;划清界限;设立关口;阻断载体。

场长一定要了解清楚猪场及周边环境情况,尤其是要学会看卫星地图。需了解的周边环境信息包括:自然环境(与主要交通干道、生活区、屠宰场、交易市场等距离);养殖环境;地理位置等。而场内的结构布局需注意:场区周围有有效防疫隔离带,如围墙等。分区设置生产区、生活区、粪污处理区和无害化处理区等。净道与污道分开。料塔、出猪台、洗消烘干设施等。建立组织架构很重要。组织框架包括岗位及职责、各种管理文件、硬件、体系监督等。采取责任制,每件事落实到个人。同时不断完善各种管理文件,尤其注意细节。

(二)目前的风险:

1、猪及精液:引种或购买仔猪必须隔离、检测;精液检测;猪群采食量、各种生产数据等变化。早发现、早检测诊断、甚至早扑杀。

2、每日排查监测:非洲猪瘟的排查,如有目光呆滞、厌食呕吐、血便、身体发红等不正常猪只、打针流血不止、发烧猪只、流产母猪应立即上报与检测!提醒:不建议猪场自己剖检!剖检有可能会成为传染源,必须做好防护和消毒措施。

3、车辆风险大:建立洗消烘干中心,建成卡车清洗烘干站。要做到洗消及烘干,必须升级设施,购买良好的设施设备,购置利于清洗的运输车辆及洗消车辆设施如高温高压冲洗机等。

4、人员的培训及管理最难:一定要严格按照SOP执行进出管理。包括回场隔离24h-96h,所有员工回场衣物必须放置在场外不可进场,人员私人物品管理等。

5、机械性携带病原的传播媒介:需要灭鼠、灭蝇、防鸟等。

6、场内设施设备升级改造:场区大门口的管理可以安装监控器,禁止员工私人物品进入,保持猪场所有出入口为锁闭状态。出猪台需要安装监控与警示牌,划分脏区和净区,猪只由净区向脏区单向流动,生产区工作人员禁止进入脏区或非工作区;出猪台设计为两个:一个用于正常猪苗,另一个用于淘汰猪,出猪台每次使用后彻底冲洗消毒等。完善粪污处理系统及病死猪无害化处理系统等。

生物安全设备升级改造的重要性:远程监控;禁止病原引入;防止栋舍间传播;防止栏舍间传播。张桂红教授她强调,如果不做升级改造,猪场存在的风险就和原来一样!

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