南北交流合作，共助养鹅业高质量发展

四、品味美食文化

马冈鹅是广东省特色品种，其种源来自于广东省开平市马冈镇，故名“马冈鹅”。近年来，马冈鹅产业发展较快。开平市优之名马冈鹅有限公司是马冈鹅产业的引领者，2015年1月公司“鹅城”酒楼隆重开业，凭借优质、健康、美味的马冈鹅、五邑侨乡特色菜等，加上五邑鹅文化与旅游的创新演绎，一度成为当地乃至五邑地区享誉盛名的知名餐饮企业。优之名目前已经把马冈鹅从传统农产品提升到更高层次，形成了集马冈鹅养殖、产品深加工开发、餐饮、电商销售于一体的立体产业链。本次会议特别组织参会代表前往优之名鹅城，品味了丰富多样的鹅肉美食。优之名鹅城的建设，不仅解决了鹅产品终端销售的难题，还有利于品牌打造和产业推广，形成产业链协同发展。

五、嫁接产业扶贫

家禽产业扶贫是为家禽业发展提供了全新的思路，近年来深受行业和企业的关注，由于贵州省贫困人口比较多，贵州的地理环境适合发展家禽养殖业，因此，家禽产业扶贫项目在贵州推广顺利。本次会议上，贵州省锦屏县副县长亲自带队来现场招商，欢迎全国各地养鹅企业去贵州投资兴业。据了解，贵州省锦屏县是国家级贫困县，全县家禽养殖量约66万只，其中养鹅量2万只左右，在当地2018-2020年发展规划中，已经把发展养鹅业作为脱贫攻艰的重要产业，力求通过产业链推动做大做强鹅产业。为此，锦屏县还专门针对新引进种植、养殖企业出台了相应的扶持政策，具体包括标准厂房建设、土地政策、融资扶持和其它补贴政策，这对于养鹅产业向贵州转移、企业到贵州投资是一大利好，养鹅业嫁接产业扶贫，或许是一条充满前途和希望之路。

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