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中小猪场选饲料的十大误区

时间:2014-08-27    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:刘舜才 - 小 + 大

  误区5: 感官--颜色
  我所接触过的猪场老板,大都数都对饲料颜色很敏感。照理说你做的饲料猪爱吃,长得快,成本低就好了,饲料又不是什么观赏物,为什么还有花那么多心思去考虑颜色呢?
  因为颜色问题,营养师在做配方的时候把很多性价比很高的原材料剔除了。比如在豆粕高价的时候,用5%的双底菜籽粕每吨可以节省100元成本而不会影响猪的生长和采食量。
  一些饲料厂甚至添加着色剂来让饲料看起来更漂亮,浪费了成本。
  对颜色的崇拜还让饲料厂在生产和配方修订时小心翼翼,失去了很多降低成本的机会。而这些成本,最后都被转嫁到猪场了。
  误区6:自配料
  自配料真的省钱吗?
  我拜访过是自配料农场,其实他们是配方成本都是很高的。为什么会这样?一方面一些预混料厂家为了“突出效果”,盲目将饲料档次提高;另一方面饲料原料的采购成本比饲料厂高很多;再加上他们计算的时候没有将损耗和加工费算进去,在玉米水分高的时候,损耗可以达到1%以上。
  自配料的问题还很多,比如原材料质量无法控制,仅凭感官判断质量。像今年的小麦与麦麸的呕吐毒素污染,感官是无法判断的,给猪场造成巨大损失;
  自配料对于用量不多而保质期有短的原材料(比如麦麸)无法保证新鲜,每次买一点点的话,采购和运输成本又高,买多的话又容易霉变或酸败(特别是广东海南这样的气候),最后往往是将就着用,猪场很多时候没有意识到霉菌对母猪的危害到底有多大。
  还有一些农场,资金不足而靠原材料经销商赊账,对其质量选择失去了主动权,所买的原材料质量也就无法保证。
  目前人工难请是养殖业遇到的一大挑战,自配料的劳动力需求也让不少猪场头痛不已,特别是过年过节的时候工人要回家,老板就必须变成劳工,一个节下来灰头鼠脸,满身疲惫。你说这养猪到底是为什么呢?
  误区7: 膨化
  由于膨化的标准缺失,很多饲料厂就以此作为卖点来忽悠农民。对于幼龄仔猪,原材料膨化后可以提升其消化率,但对于中大猪来说,膨化就过于浪费了。再说,因为没有标准,很多没有膨化的饲料也敢大张旗鼓地宣传自己的原材料是膨化过的,最后把农民搞晕了。
  曾经看到一公司吹:原料经过200度以上的温度膨化,杀灭了能耐受200度的霉菌,感觉凉飕飕的!任何东西吹过了就会爆的呀。
  膨化能够达到200度吗?特别是豆粕玉米的膨化经过这样的高温后还有用吗?
  误区8 泡水
  一些猪场习惯泡水饲喂,那么泡水的快慢和泡水后的感官就成为他们判断饲料好坏的依据。
  曾经有猪场老板对我说:“好的猪料,最好是20秒内全部泡开,太快了说明饲料营养不够,没有粘性;太慢说明饲料太紧,不好消化。”听后真实哭笑不得。
  其实,饲料泡水的快慢除了配方的影响外,主要还受环模的压缩比、制粒速度、调质温度、饲料水分等因素影响,同样的原材料和配方做出来的料泡水时间可能差很远。
  误区之9:赊销:猪场盲目扩张,最后资金不能支持,靠赊销维系
  一些养猪户在市场价格好的时候赚到一些钱,然后就盲目扩张到一个自己的资金远远无法支撑的局面。最后的结果只能够依靠赊销饲料来维持。这世界上本没有免费的午餐,你要赊账,人家的资金还是有成本的,风险需要用更多的收益来对冲,最要命的是你失去了对饲料的选择权。过度依赖赊销得到饲料,往往不一定是性价比好的。这样的饲料养出来的猪,成本方面已经先失优势了。
  误区之10: 用小猪料喂中大猪
  这个据说是某知名公司的发明,好像还获得了个什么大奖。
  懂营养的人都知道,猪的不同阶段的营养需要是不同的,对饲料的消耗也有差别。这就是我们要按日龄或者体重来划分饲养阶段的基础。
  小猪料养大猪,对于饲料厂来说,可以有更多种药物添加剂的选择,剂量也可以高。这就可以让一些人利用“小猪料”这个名头来钻空子。
  对于养殖户,大都数人都会理所当然地认为“小猪料”要比中大猪料好,觉得用小猪料来饲喂中大猪是自己占了便宜。
  如果所谓的小猪料加了过量药物,长期饲喂的副作用是很大的。

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