（三）特点：化制是一种较好地处理病死畜禽的方法，是实现病死畜禽无害化处理、资源化利用的重要途径，具有操作较简单，投资较小，处理成本较低，灭菌效果好、处理能力强、处理周期短，单位时间内处理最快，不产生烟气，安全等优点。但处理过程中，也存在易产生恶臭气体（异味明显）和废水，设备质量参差不齐、品质不稳定、工艺不统一、生产环境差等问题。
（四）适用对象、范围：化制法主要适用于国家规定的应该销毁以外的因其他疫病死亡的畜禽以及病变严重、肌肉发生退行性变化的畜禽尸体、内脏等。化制法对容器的要求很高，适用于国家或地区及中心城市畜禽无害化处理中心。日常也可对病害动物及动物制品进行无害化处理，如用于养殖场、屠宰场、实验室、无害化处理厂、食品加工厂等。
六、生物降解法
近年来，随着病死畜禽无害化处理的要求逐渐提高，出现了将高温化制和生物降解结合起来的新技术。此种方法在高温化制杀菌的基础上，采用辅料对产生的油脂进行吸附处理，可消除高温化制后产生的油脂，彻底解决高温化制后产生油脂的繁琐处理过程带来的处理成本增加的难题；同时添加的辅料还可以改善物料的通透性，为后续的生物降解提供条件。在高温化制基础上利用微生物自身的增殖进行生物降解处理，可达到显著的减量化目的。
（一）概念：生物降解是指将病死动物尸体投入到降解反应器中，利用微生物的发酵降解原理，将病死动物尸体破碎、降解、灭菌的过程，其原理是利用生物热的方法将尸体发酵分解，以达到减量化、无害化处理的目的。
（二）特点：生物降解技术是一项对病死动物及其制品无害化处理的新型技术。该项技术不产生废水和烟气，无异味，不需高压和锅炉，杜绝了安全隐患，同时具有节能、运行成本较低、操作简单的特点。此外采用生物降解技术可以有效地减少病死畜禽的体积，实现减量化的目的，进而有效避免乱扔病死畜禽尸体的现象。下面以病死猪生物降解为例，具体说明此法处理技术特点。
1.微生物的作用。生物降解法处理病死猪，巧妙地将病死猪尸体作为主要的氮源提供者，参与到有利于芽孢杆菌等有益微生物生活繁衍的碳源和氮源环境的营造中来，加快了这些有益微生物快速繁殖，使得尸体有机物快速矿质化和腐殖质化，达到分解的目的，生成微生物、二氧化碳和水等，同时释放能量，持续维持在50℃以上，达到了杀灭病原微生物和虫卵的目的，实现了无害化。
2.工艺简单实用。病死猪生物降解法，可根据生产规模和需要，因地制宜就地取材，选取农村常用的锯末、稻壳、秸秆等农林副产物作为垫料，建设专用生物发酵池或购买专用处理设备，定期使用简单的机械或人工翻耙、调整水分，或按照推荐的流程操作即可。整个操作过程无复杂的操作工艺，一学就会，简单实用。
3.处理场所可控。病死猪生物降解法改变了过去找地、挖坑或者长途搬运的麻烦，处理场所一般设置在猪场粪污处理区，多为相对封闭的环境，不与畜禽接触，相对固定、集中、可控，避免了疫病扩散，相对比较安全。
4.处理效果彻底。不管是生产中产生的各阶段死亡猪只，还是木乃伊以及胎衣等生产副产物，采用微生物处理，病死猪及其副产物经过微生物的氧化还原过程和生物合成过程，最后矿质化为无机物和腐殖化为腐殖质混合于垫料中，只剩下不能分解的大块骨头。
5.环境污染极低。由于该法是以耗氧微生物作用为主，氨气、甲烷、硫化氢等产生量很少，处理过程臭味小；由于有锯末等垫料的吸收作用，加之处理在封闭、防渗场所环境下进行，不会因渗漏造成地下水污染。
6.利用形式多样。由于使用微生物处理角度不同，追求处理效果、效率的要求不同，导致市场上出现各种形式的利用模式。如在堆肥技术上演进的发酵床处理模式，为增加通气性加强发酵效率的滚筒式发酵仓模式，为加快发酵辅助热源的微加温生物降解模式，为加快发酵在辅助热源基础上提前破碎的生物降解一体机模式等。同时，为针对烈性病处理，适应区域性病死动物无害化处理的需要，将高温化制与生物降解结合形成的高温生物降解处理技术。
（三）社会生态效益：用生物降解法处理病死畜禽，省时省工，减少机械用工和占地，节约柴油、石灰等能源资源，降低处理成本，提高经济效益。不排放油烟和有害气体，生态环保。病死畜禽经生物发酵处理后，尸体全部分解，与发酵原料充分混合，所生产的生物有机肥或生物蛋白粉是很好的有机肥料，可促进农牧业生产良性循环。
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