一、楼房猪场的国内外现状及趋势 1、欧美国家的现状及研究进展 20世纪80年代欧洲部分国家为了解决土地资源紧缺问题,开始尝试将养猪场设置在高层建筑内。楼房养猪模式在欧洲和美洲等发达国家已经得到了较为成熟的应用,荷兰Wageningen University、美国Iowa State University、加拿大Guelph University 、德国Hohenheim University和丹麦Aarhus University等研究机构主要关注和研究领域有环境控制技术、疫病防控技术、饲料优化技术、疫病防控技术和种养结合配套技术等领域。这些研究机构主要分部在世界几个主要的生猪生产大国,在楼房养猪研究领域取得了一定的成果(如表1),为该国的楼房养猪产业的发展提供了有力的技术支持。 表1 国外从事相关研究的主要机构 2、国内楼房养猪的现状及研究进展 近年来,随着我国城市化进程的加快,土地资源日益紧缺,传统的地面养猪方式已经无法满足需求。楼房养猪模式作为一种高效、节约土地的养殖方式,已经引起了广泛关注和应用。2019年,自然资源部和农业农村部联合发布了《农业农村部关于设施农业用地管理有关问题的通知》,通知明确了生猪养殖设施允许建设多层建筑。非洲猪瘟发生5年来,我国生猪产业生产规模逐步恢复。楼房养猪的优劣在过去几年养猪生产实践不断得到验证,有成功也有失败。目前国内头部企业都在尝试楼房猪场,有一条龙也有二点式的。国内楼房研究机构主要集中在中国农业科学院、华南农业大学、华中农业大学和各大企业研究院等,这些机构有关楼房养猪的研究内容和研究结果如表2。
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