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牛解剖学图谱

时间:2012-12-14    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:阳光兽医 - 小 + 大

         一、外貌
        牛头的外貌首先引人注目的是它的角锥形、无毛的鼻唇镜和双角(当有角时)。这种形态主要是由于后来发育的额窦扩展到了颅盖骨内,把犊牛头的圆顶形轮廓,转变为成年牛的宽而平的前额和垂直的项面;出生后,由于面部的生长比颅部快,致使这个比例也发生了变化。
        在鼻孔周围,变形的皮肤延伸到上唇的边缘,形成光滑无毛的鼻唇镜;在皮下的一层厚腺体所分泌的水样分泌物,使其保持湿润。鼻唇镜的表面为无数细沟,刻划出一种图形,据说因个体而异,有时用作鉴定的一种方法(“鼻纹”)。无毛的皮肤通过大的卵圆形鼻孔伸入鼻前庭,与粘膜相连续。鼻泪管的开口位于鼻前庭内,粘膜与皮肤的连接处,隐藏在由腹鼻甲向前延伸的粘膜褶下。将鼻外翼向外掰,即可暴露出鼻泪管的开口。由于鼻唇部的纤维性和软骨性支架的柔软性,使这一方法成为可能。
        角的大小和形状决定于品种、年龄和性别。它的审美观点要大于实践意义。角的基础是很小的角突。后者是在额部的后外角,从额骨上长出来的。角突的表面呈嵴状且多孔,覆盖着一层含有血管的乳头真皮,也可把它看作骨膜......

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