2023年海南生猪产业调研报告

养殖成本：2022年15-18元／公斤，2023年12-17元/公斤，对比略有降低。由于全省没有点对点办理“农业农村部无非洲猪瘟无疫小区合格证”，生猪无法跨省调运到广东，养猪产能饱和，养猪企业想存活下来，都在拼成本。

肥标价差：目前肥猪标价差与岛外在1.5元/公斤左右，且还有继续拉大的可能，有时候肥猪标价差达到2元/公斤，二育踩点准有比较稳定的利润空间。大肥猪价格预计后续将持续高于标猪价格，对二育和养殖压栏形成支撑。

二次育肥：海南二育占比较小，截至去年底二育普遍谨慎。今年初目前入场了一部分，但体量还比较有限。原因：一方面猪价还不够低，另一方面猪价还没看到上涨趋势。二育未来出栏体重预计会达到150kg左右，但更多还是依赖于利润，有利润就出，投机性更强。

体重：中小散户体重较大，今年预计出栏均重会达到140-175kg，集团场由于规模化生产与全进全出以标猪均衡出栏为主，体重在今年一季度或会小幅上调。今年暂时经济环境不好，整体压栏氛围不会像去年那么严重。

屠宰量：全省规模化定点屠宰场每个月每天白猪在9千头左右，黑猪在3千头左右，现海南岛屠宰场猪源主要都是来自岛内9个集团场每个月在24万头左右，同比增幅明显，在10%-20%左右。

需求预期：2023年11月至2024年第一季度，预计腌腊需求能环比带动20%左右的增量。大环境不好，今年整体需求预期不佳。普通节日消费需求提振一般，像双节这种节点，由于学校放假，房地产、大型建筑企业民工返乡反而可能影响消费需求。猪价展望：看涨不看高，对2024年高点预期在8-10元/斤不等，同时认为高点维持较短，更多时间会在16-17元/公斤震荡徘徊。对于2024年行情普遍悲观，认为上半年可能会回到7元/斤以下左右，下半年母猪减产去产能化严重可能会涨到16元-20元／公斤左右。

当前生猪市场分析及展望

产能及出栏预期根据农业农村部数据显示，截至2023年底，全国能繁母猪存栏量为4142万头，为4100万头正常保有量的101.02%，整体产能仍然过剩。同时，由于行业利润持续摊薄，养殖端均处于积极调降养殖成本，其中重要的一环便是提高母猪性能与管理水平，降本增效--笑到最后才是最好的赢家。

调研总结

供应端来看：海南省由于集约化、规模化、标准化养殖程度高，生猪产能呈现增加趋势，2024年现在11家大集团公司扩产能增幅放缓，生猪供应充足，春节前出栏量或持续增加，尤其集团场标猪猪源充足。出栏体重方面，由于企业现金流及对于后期价格不看好影响，出栏体重环比上月增加但同比2023年呈现下降趋势，二次育肥也比较谨慎，整体供应增幅放缓。疫情方面，由于四面环海海南省反馈整体疫病影响有限，因为规模企业疫情管理经验丰富。受局部疫病影响，350斤左右大体重肥猪阶段性偏紧。另外，岛外冻品肉大量涌入，一定程度增加岛内猪肉供应量，会冲击岛内商品猪市场，岛内猪价盈亏平衡点压力仍大。

需求端，终端消费有所恢复，但受经济大环境影响，仍处低位，屠宰场持续亏损，高成本压力下，多以销定宰为主，现阶段不会大幅增加屠宰量。今年春节稍晚，消费少相应屠宰场也会屠宰少。今年主力消费预计是农贸市场消费，届时屠宰量稳定，鲜销比例上升，会对价格有支撑。

总的来看，随着后期需求的提振，叠加大猪阶段性偏紧，或带动整体价格走高。但随着区域价差逐步拉大，岛外进入冷品猪肉会大大增加，从而影响整体价格水平。因此春节前价格或有部分上涨空间，但受制于出栏量增加以及岛外冻品猪肉大量进入影响，价格上涨有限，全年熊市价格有一定的难度。

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