规模化养殖能打破猪周期？

对于猪周期，究竟应该是遵循甚至敬畏，还是要想方设法破除，业界并没有统一意见。还有企业认为，在大环境改变的时候，猪周期可能会自然消失，而不是因为人为抵抗的结果。

“猪周期本质上是受供需关系的影响，背后的实质是行业利润率的变化，预期回报驱动生产者的经济行为是正常现象，我们都应该尊重周期、敬畏市场。”牧原股份董秘、首席战略官秦军就认为，从业者应该理性应对猪周期，自己提前做好准备：在猪价高有利润的时候深挖产业升级，把红利变成自己的能力；低谷来临时则要做效率，降本增效保障供给。

天邦食品创始人、董事长张邦辉则认为，随着规模化养猪的不断扩大，猪周期会越拉越长。“等到国内70%-80%的猪都由规模化企业提供时，猪价就会稳定下来，不再有猪周期。”

我国探索实施生猪产能逐级调控，稳定生猪生产

猪周期问题早已引起了国家层面的关注。在应对最近一轮“猪周期”过程中，农业农村部会同有关部门就完善生猪养殖市场保护机制的问题进行了探索。希望通过实施生猪产能调控，为恢复和稳定生猪生产提供支撑。

农业农村部表示，要通过强化监测预警引导，结合定点监测数据，研判生猪价格走势，及时通过多种渠道发布预警信息，引导养殖场户合理安排生产节奏。其实，从去年6月份生猪养殖出现亏损后，农业农村部就已发布预警信息，提倡产能过剩地区采取“三个一”措施，即“十头母猪中淘汰一头低产母猪”“一窝仔猪多淘汰一头弱仔猪”“育肥猪提前一旬出栏”，以此引导养殖场户加快调整生产结构，有序安排肥猪出栏，减少养殖亏损。

此外，我国还在探索开展生猪产能调控，通过下发《意见》《方案》等形式，明确全国和各省份能繁母猪正常保有量、最低保有量以及规模猪场保有量指标，落实各地分级调控责任，建立不同层级的产能调控基地，稳定生猪生产发展。据悉，目前我国已建立并公布了1.2万个国家级和省级生猪产能调控基地，这些基地的生猪出栏量占到全国总量的1/3。

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