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全国两会畜牧兽医代表委员最强音(三)

时间:2022-03-11    点击: 次    来源:金融投资报,中国食品安全等    作者:阳光兽医综合 - 小 + 大

  6、扎根农村,服务“三农”
  牧原在各地区积极推广“养殖—粪肥—生态农业”为一体的种养结合模式,在养殖场周边免费为农户铺设支农管网,并推广、服务农户使用粪肥替代化肥。通过资源化利用,牧原将传统养猪过程产生的废弃物变废为宝。采用厌氧发酵技术,对猪场粪水和生产废水等进行无害化处理,将产生的沼气用于场区运营,液体粪肥就地就近还田;经固体分离后的猪粪和沼渣进行堆沤发酵,制作有机肥料。该模式不仅帮助养殖场周边农户增产增收,发展生态农业,提高资源利用效率,而且实现了经济效益、生态效益和社会效益的有机统一。

目前,牧原惠民支农管网铺设总长度近1370万米,服务农田590万亩,全年累计开展农技服务8000余次,服务村庄9000余个,服务农民27万人次,帮助农户减投增收200元/亩。

四、山东五征集团董事长姜卫东:将裹包青贮饲料纳入国家物资储备计划的建议

畜牧养殖业是健康中国、强壮民族的重要民生产业,是农业产业结构调整的主要内容。近年来,我国牛羊生产总体保持增长态势,规模化比重不断提高,生产水平逐步提升。但由于肉牛、肉羊产业基础差、生产周期长、规模养殖占比小,养殖户饲草供应主要靠自给自足,没有形成有效的社会化供应,遇到突发情况后经常出现饲草供应短缺等问题,严重制约了牛羊生产发展。
  高品质的饲草是保证乳品和肉品高质量、安全发展的基础,是保证国家“大粮食安全”的战略需求。
  从2015年开始,国家农业部开始试点“粮改饲”,调整畜牧业结构,加快发展草牧业,重点是调整玉米种植结构,大规模发展适应于奶牛、肉牛、肉羊等草食畜牧业需求的青贮玉米。这种新型种养结合模式,是国家鼓励发展的方向,而且也符合国际畜牧业发展方向,也是畜牧养殖业良性发展的必备条件。
  畜牧养殖业发展面临的困难和亟需解决的问题
  尽管畜牧养殖业伴随着国家经济发展和人民生活水平的提高,也实现了良性发展,但畜牧养殖业仍有一些长期困难没有彻底解决,一些短板没有根本突破,制约了行业的健康高效、安全稳定发展。
  (1)青贮饲料作为一种粗饲料,是牛羊养殖的重要饲料,一般都是由养殖户自己制备。由于青饲料集中制备,时间性很强,影响因素很多,没有社会储备,养殖业饲料安全没有保障。
  (2)在雪灾、洪灾等自然灾害情况下,经常发生饲料短缺情况,严重危害畜牧业的生存发展。比如2021年,河南、山西、河北等地遭受了历史上罕见的洪灾,导致传统青贮饲料受淹严重;西藏、新疆、内蒙古、东北等地也经常因雪灾导致饲料短缺,当地政府或相关协会发布公告向社会征集饲料救急。
  高质量饲草解决方案:
  近年来,国内骨干农机企业抓住国家饲草战略调整机遇,或自主研发或引进消化国际先进技术,积极发展青饲料裹包全程作业机械。目前,裹包青贮在国外推广应用已非常普遍,在中国也逐渐得到认可和推广。
  高密度裹包青贮技术是一种用于青鲜物料机械化制备调制饲料的机械化作业技术,已被应用于全株玉米裹包和高湿玉米裹包等领域。裹包青贮饲料与青贮池或者地上堆贮及其它饲草相比,有以下突出优势:
  1、裹包青贮技术先进成熟。裹包青贮技术作为一种厌氧调制加工技术,实现了营养物质最大限度保留和长期保存,避免了营养物质损失,解决了传统地窖青贮所面临的饲料使用过程中二次氧化、腐烂、霉变以及饲料损失(高达15~20%)等问题,使青贮饲料更加优质安全,消除了饲料因腐烂变质产生的危害。

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