未来生猪产业核心竞争力分析

尊敬的各位来宾以及线下的朋友们，今天我跟大家分享一下关于生猪养殖的一些想法和理念。这次大会给我分享的主题是未来生猪产业竞争力的分析，后面还有两个小标题叫良精助本，优种增效。刚才几位的报告讲得很清楚，实际上，养猪的工作确确实实是慢工出细活，作为养猪业来讲，最重要的基础还是“种”和“精”的问题。通过2019年到2020年这两年的变化，“精”和“种”确确实实发生很大的变化。特别是在2020年高价格的市场红利情况下，只要是猪，都可以赚钱，但市场毕竟是要回归理性的。我们来看看现在这两年，整个国家的养殖性质发生了一些变化。主要从三个方面给大家进行一个汇报：第一个是当前的困境与思考；第二个是优种增效，良精降本；最后一个是普惠基因，猪业长青。

终于我们还是熬过了十一月，感觉十一月真的过得好长久啊！怎么说呢？偶尔也会把自己平凡的生活在脑海中过滤一遍叭。好像该吃吃该喝喝该睡睡的日常还是没有变化，该学的习也依然没有学。害，小羊好像长大了就不爱读书了呢？

一、当前困境与思考

实际上我养了接近25年的猪，养猪无非就是三种情况，人、猪或场的三个要素的一个和谐发展。在这两年里，实际上我们在畸形的发展，第一个问题：畸形发展不是一个人的问题，不仅是在大学生招聘时呈爆发性的增长，各行各业的人都进入养猪行业；第二个问题：种猪，只要是猪都能生产，现阶段，可能存在一些问题，包括健康方面、种猪性能方面都存在着很多忧患；第三个问题：非洲猪瘟改变了养猪业的形态，当时我记得猪价是36块钱一公斤的时候，行业一片火热，但今年确确实实就出现了一次断崖式下跌，实际上这就是行业疯狂扩张的后果。在非瘟的影响下，我们对猪的舒适度管理实际上就是一种环境控制。我们在一个新的猪舍设计验收的时候，通过30公分、60公分和90公分的一个风速的测定，发现里面基本是没有风的，在这种环境下，猪的健康度是很难得到有效保障的。

1、生物安全是防止非洲猪瘟的唯一方法

要养好猪，在目前情况下肯定离不开非洲猪瘟这个难题。非洲猪瘟现在和未来不一定是最重要的核心竞争力，但它是我们的基本能力。生物安全目前来讲是防控非洲猪瘟的唯一方法，我想大家已经达成共识。我们在这两三年来也做了一些思考和努力，基本上跟同行是一样的。

（1）空气过滤的净化系统

特别是在北方，很早以前大家就谈到空气过滤系统，当时还觉得是一种奢侈，未来和现在已经是一种必备了。

（2）超水过滤净化引水系统

水的一些净化系统，随着大环境的污染，对水的重视度也越来越高，实际上养猪无非就是很简单的一件事情，有新鲜的空气、有洁净的水、有好的营养，基本工作做好了，后面才安全。

（3）全网点检测预警系统

现在离不开全网点的检测预警系统，我们在全国布局的很多网点系统能够及时快速的进行提供检测。

（4）洗消安全运输系统

洗消安全运输系统现在已经是常态化了，最早的在10年以前，应该是在2009年的时候，当时美国艾格菲在中国建设一个猪场的时候，就建了一个洗消烘干中心，当时我们就很纳闷，为什么建这个东西？现在看的话已经成为常态了，包括安全运输系统、特制车辆，现在大家都已经完全接受了。

（5）生物安全闭环安全体系

生物安全的备份安全体系确确实实对整个生物安全的意识，包括要求和标准都有所提高，当然对我们未来的家庭农场也是一个挑战，从经验来讲，不同的散户还是受到了一定的冲击。

（6）生物安全意识团队培训系统

我认为最重要的是生物安全的意识，生物安全绝不是一朝一夕一个硬件就能够解决的，从业人员的基本认知和基本理念，这跟我们生产是紧密相关的。

（7）极端情况下精准剔除系统

客观来讲是我们说的拔牙，前几年这是个忌讳的话题，现在操作方案已经很成熟了。在前期拔牙的时候，对生产和生产成本造成很大的影响，现在基本上是可以边生产边进行剃除，这个方法大家都掌握了。

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