乡村振兴背景下畜牧业高质量发展路径探讨

时间：2021-09-09 点击：次来源：阳光畜牧网作者：高冬冬 - 小 + 大

5. 扎实推进奶业发展。一是加快优质奶源基地建设，支持河南羊妙妙农牧科技有限公司奶畜中小牧场升级改造，大力推进奶山羊标准化规模养殖。二是实施奶业提质增效行动，示范推广河南省羊妙妙农牧科技有限公司的苜蓿青贮和饲喂技术、获嘉县豫兴奶牛养殖服务合作社的玉米青贮技术。改造提升河南省羊妙妙农牧科技有限公司、获嘉县豫兴奶牛养殖服务合作社等奶山羊、奶牛养殖场为基础的奶业生产经营体系，支持中荷乳业乳制品加工业展壮大。
6. 大力发展品牌畜牧业。聚焦县域内特色畜牧产业和畜牧业产品，重点围绕“牛丰”牛奶、“予君乐”鸡蛋、“超峰”兽药，“荣凤”烤兔、“东强”驴肉、“暴氏”乌鸡等一批特色畜牧业品牌，组团参加一年一度在郑州举办的河南省畜牧业博览会、在新乡市举办的河南省高新科技成果等行业展销会。以会为媒，创造交易机会、促成贸易合作，强化产销对接和品牌营销。
四、加强动物疫病防控能力建设
1. 加强动物防疫体系建设。继续巩固完善2019年农业农村部对获嘉县兽医机构效能反馈的评估成果并加以运用。继续执行政府集中购买村级动物防疫员参与重大动物疫病防控工作。加强生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻“两项制度”落实。定期对屠宰企业进行培训、检查，足额派驻官方兽医。
2. 加强重大动物疫病防控工作。实施国家规定动物疫病强制免疫、监测与流行病学调查计划。强化口蹄疫、高致病性禽流感、小反刍兽疫等重大动物疫病防控。做好布鲁氏杆菌病、牛痘、牛结节性皮肤病等病种的筛查和防治。
3. 大力加强智慧兽医云平台应用。借助智慧兽医云平台实时掌握辖区内养殖数量，现有畜禽的存栏量、出栏量、屠宰量。达到畜禽调运全面实现“点对点”，解决耳标、疫苗集中发放的问题，极大地与相关系统实现互联互通数据共享。
4. 积极调整产业布局，推动屠宰业向养殖业靠拢。按照“集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”的原则，通过规划引导，项目支持、强化监管等综合措施，积极推动屠宰加工企业向养殖集中区域转移，降低长途运输的疫病传播风险率。统筹谋划畜禽养殖与屠宰产能布局，支持以新乡市鸿鑫肉品有限公司为代表的屠宰加工企业就地投资生猪养殖开展全产业链条发展。
五、持续加强质量安全监管工作
1. 加强畜牧兽医执法体系和执法队伍建设。进一步完善畜产品质量安全监管架构，加强部门联动，探索实行追溯制度，加强检测体系建设，加强执法体系建设，加快农业综合执法改革步伐，加强执法队伍建设和基层执法指导，加大行政执法力度，将违法行为纳入征信系统。
2. 强化饲料兽药投入品安全监管。加强养殖环节饲料兽药投入品管理。开展饲料产品非法添加专项整治行动，实施兽药质量监督抽检和市场整治，严厉打击饲料环节非法添加药物和违禁物质、销售假劣兽药等违法行为，强化饲料兽药质量安全风险监测预警。以生猪生产为重点开展养殖环节“瘦肉精”专项整治，开展质量监督抽检、预警检测和质量监督检查，确保饲料产品质量安全。大力推广低蛋白日粮、精准配方技术和酶制剂、微生物发酵等有效替代抗生素的饲料添加剂产品和技术。
3. 推进兽药减量使用。推进兽用抗菌药食用减量化行动，兽药经营环节全面实行追溯监管。严格兽药二维码监管，开展兽药残留监控和动物源细菌耐药性监测。深入开展兽用抗菌药使用减量化行动，推广养殖“减抗”模式。
4. 加强屠宰行业质量安全监管。加强定点屠宰制度、肉品质量安全责任、健康消费知识宣传。加大屠宰环节瘦肉精抽检力度，严厉打击私屠滥宰、屠宰加工病死猪、注水注药等违法行为，从严从重查处违法行为。
5. 强化奶业管理。加强奶业从业者法律法规的学习和培训，提升各级奶业监管人员依法履职。加强生鲜乳收购和生鲜乳质量安全信息化追溯体系建设，做好生鲜乳质量安全监测计划和运输车辆日常检查，加强奶牛、奶羊养殖、生鲜乳收购等重点环节监管，指导奶源地建设，严格饲料、兽药等投入品使用和监管。
六、加强畜牧行业行风政风建设
一是规范实施畜牧业重点项目，严禁挤占挪用项目资金，确保项目资金按时拨付。二是加快工程进度，按期完成基础设施建设，保质保量完成项目建设内容。三是加强项目督导，强化项目中期监控，严格落实后期绩效考评，通过高效的实施项目，为加快畜牧业健康持续发展良好基础。四是加强党的领导，为畜牧业高质量发展提供坚强保障。
通过对获嘉县畜牧业高质量发展路径的探讨，在保障肉、蛋、奶实现基本自给的前提下，将为实现畜禽结构进一步优化、畜禽养殖规模化率和畜禽粪污综合利用率上一个台阶，动物疫病防控能力明显增强，绿色发展水平显著提高，畜禽产品供应安全保障能力大幅提升奠定理论基础。为提升获嘉县畜牧业经济发展水平，促进畜产品稳产保供，实现政治效果、经济效果、社会效果的有机统一，为获嘉县畜牧业经济高质量发展，早日实现乡村振兴提供强有力保障。