全球生猪产量大幅下降 中国为全球猪肉产量和消费量最高的国家，2018年非洲猪瘟导致中国生猪产量大幅下降。根据美国农业农业部的数据显示，2019年全球生猪产量为10.4亿头，降至自2013以来的最低水平，较2018年同比下降18.26%。  中国生猪市场份额有所下降 从存栏量来看，2019年初全球生猪存栏量为7.67亿头，较2018年同比下降1.80%。其中，中国的存栏量占到了世界的55.78%，自2014年后连续5年下降。欧盟和美国生猪存栏量占全球的比重分别为19.32%和9.76%，占比较2018年均有所下降。  
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