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张永军:我的兽医工作感悟!

时间:2019-09-22    点击: 次    来源:中农威特公司    作者:张永军 - 小 + 大

大约在上世纪九十年代,从小学教研室里的杂志上读到过《万物既伟大又渺小》中的一些章节,这是英国作家吉米·哈利根据自身经历编著的一本关于给动物行医的小说。描述的是第二次世界大战前后,英格兰乡村一个叫吉米·哈利的年轻兽医师为猪、牛、狗、马等动物治病的奇闻趣事,从文章中第一次知道了“兽医”这个职业,觉得这个职业总是和肮脏的环境、腥臭的气味、辛苦联系在一起。

上世纪八九十年代的北方农村,农业生产还很传统落后,劳动基本依靠人力和畜力,家家户户基本都饲养耕种用的毛驴、骡马、牛,食用的猪、鸡以及看家护院的狗等动物。我家自然也不例外,家门口拴着的大黄狗看见家里人总是摇着尾巴;拴在院子角落里的小毛驴总要嗷嗷叫几声;院子里养着的二三十只鸡总是边走边拉,地上总有捡不完的鸡粪,老母鸡带着七八只小鸡叽叽喳喳的走来走去;大橘猫偶尔从院墙跳下,飞一般穿过院子;养在院子角落里一两只小猪仔总是要阉割掉。父亲请来乡里著名的张兽医阉猪,每次抓猪总是踩到鸡粪上,慌乱的小猪总将猪粪弄到张大夫的手上或白大褂上。记忆中能与兽医联系起来的总是动物的粪便和难闻的气味。突然有一天,伴我长大的大黄狗生病再也站不起来了,即便请来张兽医,依然没有救活,我心里才涌起深深的失望和哀伤,“兽医”这个字眼突然冒进我的脑袋,我幻想自己要是英国人笔下的那个妙手回春的吉米·哈利,就能救下我的大黄狗了。

那时,农村孩子都有努力读书考大学、鲤鱼跳龙门的梦想。我也不例外,顺利考上大学,毕业工作后远离农村生活。即便逢年过节回家,说的最多的还是工作和城市的生活,渐渐淡忘了毛驴、猪、狗、鸡等乡村农户饲养的动物,更想不起“兽医”这个在中国普通老百姓看来卑微的职业了。

2009年,因为工作变动,我进入中农威特生物科技股份有限公司工作,这是一家以中国农业科学院兰州兽医研究所为技术依托单位的高新技术企业,是专业生产口蹄疫疫苗的兽用生物制品企业,在动保行业里处于翘楚地位。然而,我却突然意识到,我所从事的动保行业实际上是兽医行业的一部分,从事这个自己过去一直极力回避的职业,虽然自己并非兽医师,并不会操刀阉猪,但动保总是和猪、牛、羊等分不开的,总是要与肮脏的环境和腥臭的气味联系起来的。然而,有那么一次经历却改变了我原始的想法和认识。

在我开始工作不久,有一天突然接到一个养猪场老板的电话,老板心急如焚的告诉我,他的猪场注射了我们公司生产的口蹄疫疫苗后,猪只精神萎靡、食欲废绝、体温升高,一两天后,陆续出现猪只死亡,认为是使用疫苗后发生严重副反应造成的。接到电话后,我陪同公司技术服务专家以最快的方式赶到事发猪场,经验丰富、见多识广的专家进入猪场观察后,初步判断死亡猪只不是因为注射疫苗引起,而是猪群已经疑似感染了猪瘟所致,在疫苗注射后,猪机体产生了应激,加速了病理进程,导致个别猪只短时间内死亡。公司技术专家会同当地县动物疫病预防控制中心兽医师一起解剖了几头病死猪,死猪脏器的病变更加证实了这种判断。接下来便是老板灰暗的脸色,和猪只隔离、紧急接种、场地消毒、增加营养以及进一步送病料确诊等一系列处理措施了。

看着心急如焚地老板、场外堆积的像土包一样的死猪尸体,还有猪场内一只只无精打采哼哼着、却又充满生存欲望的小猪仔的眼睛,这些等待救助的生灵,让我感到深深的哀伤和自责!我突然觉得,兽医不应该是一个让别人看来卑微的工作,如果说人医是救死扶伤、治病救人的神圣职业,那么兽医也是一个能挽救那些因病濒临死亡的猪、牛、羊、狗、鸡等普通生灵的崇高职业。

兽医不止是救助动物生命,更是关乎人类自身的安全和健康。

2008年9月,震惊全国的三鹿奶粉三聚氰胺事件,直接推动了《中华人民共和国食品安全法》的修订,新法于2009年全国人大审议通过并实施。食品安全被国家提高到空前的高度,动物健康与食品安全紧密相连,动物源性食品安全得到格外重视。随着《中华人民共和国动物防疫法》等兽医法律法规体系逐步完善,兽医管理体制改革全面展开,执业兽医资格考试开始实施,兽医人才队伍建设得到重视,兽医实验室建设水平得到提升。非洲猪瘟、禽流感、口蹄疫等重大动物疫病的发生,更加确定了兽医在动物源性食品的生产过程中担负的环境卫生、疫病防治、动物健康、检疫检测、监督检查等工作职能,兽医工作为保障人类动物源性食品安全发挥着屏障作用,兽医工作作为人类自身安全和健康的一把保护伞,在全社会、全世界得到重视和认可!

今天,作为兽医行业的从业人员,当我再一次捧起吉米·哈利的《万物既伟大又渺小》时,在这个充满浓厚畜牧农人情怀和动物气息的书本里,在这平实易懂,幽默却又稍带青草和家畜腥臊味道的字里行间,我深深地感受到了吉米·哈利这位23岁年轻兽医师乐观的心态、敬业的精神和对动物的怜悯与仁爱。他在平凡的乡间小镇上从事兽医工作50余年,即便是在获得过大英帝国勋章,写过荣登《纽约时报》榜首的系列畅销书之后,依然坚持在乡间为动物治病。在他的眼里,他就是救助这些倍受病痛折磨的动物们的天使,让它们康复是他作为一个高等生灵应有的责任,而不是谋生的手段,吉米·哈利的兽医工作早已经升华为一种仁爱至善的境界,众生有灵,至渺至伟!

是的,随着当今社会经济的迅速发展,人们追求更高的生活品质,兽医不再是肮脏的环境、腥臊的气味和辛苦的工作,而是一份拯救动物生命,充满仁爱与至善的高尚职业,是人类食品安全的一把保护伞,是人类自身健康与食品安全的一张护身符!

梳理我对兽医职业的认知,总结我从事的兽医类相关工作的感悟,不由得感到无比的崇高和骄傲!

本文作者:中农威特生物科技股份有限公司张永军

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