时间:2025-05-19 点击: 次 来源:毕节发布 作者:佚名 - 小 + 大
近年来,毕节市围绕建设现代山地高效特色农业强市目标,持续优化产业结构。在肉牛产业发展上,秉持“优品种、扩增量、抓品质、强品牌”的理念,实施肉牛良种繁育、扩群增量、饲草饲料供给保障、屠宰加工流通、品质品牌提升等“五大工程”。在产业发展过程中,注重围绕人才引进、培养、激励及平台建设等体制机制,借助科技力量推动肉牛产业发展,毕节市产业基础不断夯实,肉牛存出栏总量位居全省第一。 这一成绩的背后,离不开一群科技工作者的默默耕耘。其中,国家肉牛牦牛产业技术体系毕节综合试验站站长、原毕节市畜牧兽医科学研究所党委书记、所长王明进,以几十年如一日的坚守,将论文写在牛羊成群的牧场里,将技术送到千家万户中。 1985年,王明进从遵义余庆来到贵州农学院牧草及饲料加工专业学习,毕业后来到毕节地区饲草饲料站工作。在这里,他开始了一段与农业、畜牧业紧密相连的科研旅程。 谈及为何选择学习牧草及饲料加工专业,王明进坦言:“从小对草原生活很向往,并且还能通过自己的能力改变传统草地畜牧业的落后和脆弱,让草原绿起来、牛羊饱起来、农户日子好起来。” 38年的从业生涯,王明进调任过很多岗位,但始终都在与饲草打交道。通过在工作上的不断学习和磨炼,王明进系统掌握了畜牧养殖和饲草饲料生产技术,并在人工种草、草料加工、肉牛养殖、畜产品质量监测等专业领域有深厚的造诣。 2015年,毕节市委人才工作领导小组命名成立毕节市乌蒙肉牛产业技术创新人才团队,王明进成为该团队的领衔人,正式和牛结缘。 谈起研究领域,王明进的言语间充满了对肉牛研究工作的热爱和专注。自进入毕节市畜牧兽医科学研究所工作后,他便将研究方向锁定在山地肉牛养殖的关键技术攻关上,努力找出并解决毕节肉牛产业发展痛点。 “毕节山高坡陡、气候湿润,传统养殖模式效率低、疫病多,必须找到适合山地的科学路径。”王明进回忆道,2022年,他担任国家乡村振兴重点帮扶织金县科技特派团团长时,带领团队将实验室成果转化为可落地的技术方案。其中,针对织金县高湿度环境下干草易发霉的难题,他提出离地晾晒青干草技术和在饲料中添加0.5%—1%的活性炭及脱霉剂的解决方案,不仅解决了干草发霉的问题,还提高了安格斯牛的饲养质量,对当地的肉牛产业发展起到了积极的推动作用。 在乡村振兴战略的深入推进中,王明进作为毕节市牛羊专班的负责人之一,多次会同体系专家,向上级提交推进毕节肉牛产业发展的对策建议和调研报告,为产业发展建言献策。经过不断探索和研究,王明进团队在肉牛产业领域实现了两项标志性突破——“威宁黄牛遗传资源保种场”的建成与优质肉牛高效育肥技术的创新应用,为地方种质资源保护与产业升级注入了强劲动能。 毕节肉牛品种以纯种安格斯牛、西门塔尔杂交牛、威宁黄牛为主,其中,威宁黄牛是国家遗传资源名录里登记的地方黄牛品种,具有耐粗饲、营养价值丰富、风味独特的优点,很受消费者欢迎。但由于个体小、生长慢的缺点,随着杂交改良的推进,纯种威宁黄牛越来越少,保种繁育势在必行。 2022年,在王明进团队的共同努力下,毕节市畜牧兽医科学研究所(毕节站)与贵州黄牛产业集团威宁SPV公司达成协议,在威宁自治县新发乡建设“威宁黄牛遗传资源保种场”,规划保种群规模达150头母牛和12头公牛(分6个家系),并建立规范系谱档案管理体系。目前,已建成160头母牛和12头公牛(分7个家系)的保种群。这一成果不仅填补了毕节地方牛种系统性保护的空白,还为后续杂交改良和产业化开发奠定坚实基础。 |
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